巴黎–眼與心的饗宴
Paris – Feast of the Eyes and Heart
想像巴黎是一件多麼愉悅的事,因為可以感受自由的氛圍,因為填滿視覺的美感而興起的浪漫,因為豐富的文藝活動,因為不畏權貴的價值意識,因為心生喜歡又討厭的矛盾情感,因為她的包容性與多元文化,因為她讓一切的可能性不斷地醞釀與發生;最重要的是,她提供異鄉的遊子/旅人,一個能夠自我省思的機會,一個能夠和現象與真實對話的場域。
想像是構築自己的夢,生活是與現實不斷交際。距離的美感與哀愁,巴黎有著老祖宗留下的歷史風華,卻避免不了文明的垃圾與衰敗的經濟。以旅人的眼來欣賞巴黎,因為美而生浪漫之情;以異鄉的城市住民來看,原來那些的不美好就跟人性的醜陋一樣,非關種族的問題,而是「人」本身的問題。住久了,你會懂得經驗真實與假象,你會更加珍惜故土人情;這樣的跨文化接觸,也讓我們熟練去蕪存菁,讓生命走得踏實且豐富。
或許是景觀不同吧 !在巴黎散步特別有意思,還有個重點是:街道的規劃讓人走起來感到安全;我們則是有大量的摩托車造成心理上的惶恐。因為城市的拓展,人口的移動,巴黎有20個區,景觀各自殊異。因為舉辦大型的世界博覽會活動,建設了許多著名的建築如艾菲爾鐵塔、奧塞美術館等。早期的廊道(passage)建築,可以遮風避雨,跟我們的騎樓作用相似。巴黎在歲月的流逝中不斷地建構與重生,因為有政策規範,所以建築外觀可以重修但不能更改樣貌。近十年來,一些古蹟陸續重修與粉刷,原來因時間而斑駁的牆垣,烏黑的壁面彷彿還嗅得出戰火的摧殘:巴黎聖母院、歌劇院、聖雅克尖塔等等,而今,都穿上了新衣,像是仿古的建築。視覺上的新卻叨擾歷史的情懷,在時間的橫切面上斷然宣示傳統與現代,而這新生究竟具有甚麼意涵?歷史的重生不只是古蹟修復保存而已,一種驕傲、見證或喚醒,就在環境中有標示說明牌,像是取代墓塚的悼念,因為值得宣揚的是一種精神價值。再訪巴黎,城市外表的變動不斷敲打眼神的記憶,城市的骨子裡也正隱隱地蠕動文明的變化。
目錄:
Editor’s Notes
Contributors
Culture
Paris – Feast of the Eyes and Heart巴黎–眼與心的饗宴
法國文學博士徐慧韻教授法國文化導覽
We live in a prison of Tiehua windows我們在鐵窗內的生活
阿龍打鐵鋪陳日星師傅專訪
Old things; New design舊東西新設計
運用傳統鐵窗花元素的新設計
ECHO and Rebirth回聲樂團與重生
Echo回聲樂團焠煉重生
Nostalgia, Paris, and Cinephile鄉愁、巴黎、Cinephile
影評人李達義教授談論法國電影浪潮
If someone comes to look for me, just tell them that I went out to buy a book...
如果有人來找我,就說我去買書…
法文專門書店《法國信鴿書店》專訪
Adding Sweetness into Dull Life為苦悶生活加入甜蜜
法式甜點專買店《品悅糖》專訪
Paris Paris巴黎.巴黎
留法藝術家、設計師、音樂人回顧法國時光
Ciyt Outlook
Paris in the rain 雨中的巴黎
法國攝影師Christophe Jacrot
Alchemist
Listening To the Sound of Land, at the Window of Time在時光的窗口,她傾聽大地
藝術插畫家Marine Pagès
Renaissance of DigitalSpace數位太空的文藝復興
數位藝術家 Hugo Verlinde
All-Inclusive Metropolis on the Cartons紙箱上的都市萬象
–媒材轉換藝術 Olivier Catte
True or False? 真的,假的
媒材拼湊藝術 Morgane Denzler
Columbus’ Telescope哥倫布的望遠鏡
建築設計規劃 Eric Cassar
Pure Actual Existence純粹的實際存在
現代極簡設計代表 Martin Szekely
Bright Technology Zone and Absolute Dark Vacancies
光明的科技地帶和絕對的黑暗空缺
現實造夢藝術家 Pierre Huyghe
Creative Life
A Place for Dreaming可以做夢的地方
Matali Crasset 創意鬼才訪談
Modern Craftsman Taiwan國際級工藝明星人才培育計畫
北歐當代設計與台灣傳統工藝激盪火花
Trend
Visual Art /Aëla Labbé
肢體、空間、時間攝影
Destination /It was scorching hot that day是日熾熱。
北京攝影師編號223 專欄
Performing Art /
Sunrise, Sunset, Repeated Times for Rebirth日出日落,反覆的重生時光
台灣舞蹈家周書毅專欄
Cover / Laurent Dequick
撼動的城市攝影
Futuristic Report / Stéphane Hugon
巴黎社會學創新轉型主題訪談
Business /About Eranos
社會科學研究咨詢
Publishing / Fleurs des Letters book reviews字花選書
革命青年 解嚴前的野狼之旅
Book Store / Shimokitazawa Generations下北沢世代
“Project Family”與“CONTACT”介紹
Music / White Rabbit Records小白兔唱片
–Golden Animal 金色野獸
Recreate Idea /Professor Michel Maffesoli
後現代的重生形式
Feature/Within and Without the Walls: a Celebration of Boundaries.
牆內與牆外:邊界的慶典
新生與重生之城
Sense / The Old Souls in Paris巴黎老靈魂
在巴黎啟動浪漫故事
City Story / September! September! 九月!九月!
小說節選
Vision / Taken From an Unfinished Novel來自未完成的小說
小說節選
Life Style /
Parisian cuisine, region of regions, world of worlds巴黎佳餚世界饗宴
從巴黎市集開始烹飪全球美食
Fashion / Céline Dupont
時尚設計童裝
cacao POP UP
cacao POP UP # 01 NO.223 《THE PEACHES蜜桃》攝影展
可口雜誌移動藝廊企劃
通往寶藏巖的歷史秘境
寶藏巖Attic 閣樓青年會所
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Against The Wind As You Are你就這樣地迎著風
Cyfac手工腳踏車的靈魂
The Freedom in Your Mind你心中的自由
–法國街頭訪問自由的定義
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Tz Ting, Hung洪子婷
KOKO柯沅
Ya-Wen Chou周雅雯
Liu Tao刘涛
Ying-Hsiu Chen陳映秀
Yen-Ping Chen陳硯平
Wan-Shuen TSAI蔡宛璇
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Boundless Fashion Blooming Charm時尚無界 魅力綻放
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各界創意人士回顧2013的最大的感動
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《2014 臺北國際書展cacao可口雜誌“重生”徵件發表 座談會》
cacao News
Next Issue: Barcelona and Madness”
下期預告:巴塞隆納與瘋狂
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