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佳節喜慶食譜
- 作者： 古善珍 關注
- 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 關注
- 語言：繁體中文
- 檔案大小：8.4MB
- 商品格式：固定版面 EPUB
- ISBN: 9621422299
- 頁數： 60
本書包含25個節慶食譜，不只局限於中菜菜式，部份菜式採用了西菜烹調技巧，如金磚滿堂
(橙汁燴豬扒)、雄雞報春
(泰式香料浸雞)等，為你提供更多選擇。附錄還介紹幾款常見過年糕點的製法，讓喜愛DIY的讀者，可以做出最合自己口味的小食，以饗親朋。
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本書包含25個節慶食譜，不只局限於中菜菜式，部份菜式採用了西菜烹調技巧，如金磚滿堂
(橙汁燴豬扒)、雄雞報春
(泰式香料浸雞)等，為你提供更多選擇。附錄還介紹幾款常見過年糕點的製法，讓喜愛DIY的讀者，可以做出最合自己口味的小食，以饗親朋。
目錄列表
- 2229佳節喜慶食譜002-007
- 2229佳節喜慶食譜008-060
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