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打冷
- 作者： 何長發 關注
- 出版社：萬里機構．飲食天地出版社 關注
- 語言：繁體中文
- 檔案大小：13.5MB
- 商品格式：固定版面 EPUB
- ISBN: 9621431077
- 頁數： 95
電子書售價：NT$ 64
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潮州菜以做工精巧而美味聞名，本書介紹42款潮州菜，包括滷水和小食、用海鮮和禽畜為主料的小菜，以家常菜為主，也有一些款客的菜式。
