菲傭入廚手記 3步驟勁慳小炒 第5版
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菲傭入廚手記 3步驟勁慳小炒 第5版

  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:87.3MB
  • 商品格式:流動版面 EPUB
  • ISBN: 9789623552301
  • 字數: 0
紙本書定價:NT$ 152
電子書售價:NT$ 152
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如何只花3個步驟,炒一道滋味靚餸?全書38款小炒食譜,由資深烹飪專家Feliz Chan精心設計,家傭只要依著3個步驟,就能炒出色香味俱全的家常小炒,而且用料簡單,選購方便,分為冷藏食材、即食材料、蔬菜及海產三類。

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