旅讀中國No94｜澳門，在／再發現--從慾望到仰望

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〈偉大城市的次誕生〉

文＿　資深企劃主編／鄺介文

根據印痕理論，雛鳥或幼獸會將出生以後首個見到的對象視作母親，繼而模仿、重現。在我而言，出生以後首個身處的環境，香港成為我往後判別一座城市的基準：地鐵是否四通八達、建築是否高聳入雲、商場是否人潮湧動、語言是否多元混雜。如果沒有具備上述條件，彷彿不夠資格稱作「城市」。於是，我開始一個一個替它們分門別類，香港是，澳門不是。

直到後來，我開始旅讀世界，這才發覺城市樣貌千百種。洛杉磯當然是城市，舊金山何嘗不是？米蘭當然是城市，佛羅倫斯何嘗不是？東京當然是城市，奈良又何嘗不是？尤有甚者，那些隱藏在地景背後、鏡頭底下，日復一日銖積寸累下來不足為外人道的生活質地，才是城市之所以為城市。

每回舉辦旅遊講座，我總是如此說道：早在澳門成為澳門以前，我就已經知道澳門。當時，葡京酒店不過數層樓高、?仔路環仍舊各自獨立、大三巴無須鋼架支撐，更沒有左鄰右舍囑咐為他帶一盒杏仁餅。如此口沫橫飛，好像我有多麼理解澳門似的。然而，這裡所謂的「澳門」，不過只是主權移交以前的澳門。在我七番八次前往採訪以後，逐漸意識到這樣粗淺的認識遠遠不足，澳門很小，可是澳門很深。因為它一直正「在」發現自我，我們也可以一「再」發現對方。

如果將之縱向剖開，四百餘年歷史宛如岩層，這才驚覺，過去總被視為慾望城市的澳門，實是複雜起因縱橫交錯而來的結果。文藝復興風格的大三巴上刻有中國和日本元素、本地葡菜使用醬油而本地葡塔是英國人的傑作、藍白相間的花磚根本源自阿拉伯，而民間繼續信仰風水鐵打針灸和媽祖。原來所謂城市，不是地鐵建築商場語言，而是食衣住行當中，有沒有透出一些罅隙，供人思考過去、思考世界？

如無意外，澳門輕軌將在本月通車，生日禮物一般，又將撼動當地旅遊線路，也補足了年幼無知的我對於一座城市的想像：地鐵是否四通八達。主權移交二十週年的現在，澳門還「在」發現，而我也還「再」發現。

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