~最擅長趣味科普的老師──左卷健男又一新作~
拋開週期表排序,一起探索日常中近在身邊的化學元素!
你知道,大地、天空和海洋是什麼構成的嗎? 你好奇雨水坑怎麼會乾涸,汽車怎麼從汽油得到能量,食物怎麼變為人所需要的營養與熱量嗎?要解釋這些問題,沒有化學可不行!因為任何摸得到、見得著、可品嚐、可聞嗅、可聽得的東西,都跟化學有關係! 《觀念化學 I》就是要帶你從生活中進行探索,教會你用化學之...
「懂不懂量子力學是物理學家的事,會不會用就是咱們的事, 利用好的話,你就可能是下一個馬雲或比爾‧蓋茲。」 ——百萬YouTuber老高與小茉
笑鬧中的真智慧 費曼得過諾貝爾獎,是近代最偉大的理論物理學家之一。他同時也可能是歷史上唯一被按摩院請去畫裸體畫、偷偷打開放著原子彈機密文件的保險櫃、在巴西森巴樂團擔任鼓手的科學家。他曾經跟愛因斯坦和波耳討論物理問題,也曾在賭城跟職業賭徒研究輸贏機率。
本書由兩位最受義大利學生歡迎的化學老師共同編寫, 用七個章節,將化學元素、反應、氣體、液體、固體、相變、溶液等7大基礎知識, 利用生活中的各種實例加以解說,幫你把從沒搞懂的化學概念,一次學起來!
這本不談氫鋰鈉鉀銣銫鍅, 只聊在你煮咖啡、烹飪、打扮、滑手機、歡樂暢飲或健身時, 會發生的各種迷人化學反應。 「這張書頁上的墨水是被紙張纖維吸收的分子,書背的膠不過是把書頁和書封黏在一起的華麗分子。化學無所不在,無處不是。」──凱特‧比貝多夫
李嗣涔博士結合最新實驗研究發現, 以穿梭陰陽界的「撓場」科學解密,成就人類大躍進的下一步! 從解開特斯拉日誌機密、風水原理, 領航靈界取能、星際通訊、物理農業和醫療新科技,可望解決能源危機, 預言21世紀的「撓力文明」即將興起!
量子糾纏、頻率、共振、時間旅行 「拿掉數學,物理就變成純粹的魔法⋯⋯」 科學與宗教、靈性的超級碰撞! 沒有數學公式 寫給文科生的量子物理入門 榮獲美國國家圖書獎(科學類)! 紐約時報暢銷No.1作者蓋瑞・祖卡夫 開啟新時代量子力學與宗教結合先驅 拓展你的思維邊界 進入奇異又迷幻的...
★本書榮獲吳大猷第十屆科普著作翻譯類佳作獎★ 《週日泰晤士報》2017年度科學選書 暢銷科普作家 馬特.瑞德利盛讚:當代最好的宇宙學作家!
什麼是元素週期表? 這份最廣為人知的科學圖表從何而來? 表上的元素是如何發現?怎麼命名?什麼樣子? 這些排列又代表什麼? 週期表問世後,百年來出現了上千種形式, 包括螺旋、同心圓、樹狀等等, 為什麼這麼多種?是否有最理想的版本? 關於元素,又有哪些最新發現? 打開牛津大學出版社最受歡迎通識讀本,...
本書將是你最後一次能讀懂霍金的機會 牛頓給了我們答案,霍金卻給了我們問題。 而且霍金所提出的問題,仍將在往後數十年間, 持續引領出重大的突破與進展…… 我們將可歸因於,我們是站在霍金肩膀上的緣故。 ——索恩(Kip S. Thorne),2017年諾貝爾物理獎得主
學教師常在想,要怎麼把科學教得更有趣, 我想他們應該取經本書,教點科學史吧! ——《每日郵報》(Daily Mail) 這是一門課本不會講的化學課, 不只告訴你整個千迴百轉的化學發展過程,豐富的化學知識, 還有宛如小說情節般精彩的化學家故事: ...
本書與《別鬧了,費曼先生》齊名,是透析科學奇才費曼博士一生精彩故事的另一門徑。這本書分成兩部分: 第一部描寫對費曼性格形成影響最大的人,他那立志培養出科學家的父親,以及與他相知相惜,常淘氣的要他「你管別人怎麼想」的初戀情人。此外還有費曼的生活感想,充滿感情家書等等。 第二部談到費曼此生最...
隨著書中娓娓道來量子理論的誕生故事,你會看見如今鑲嵌在萬神殿中的大名:普朗克、愛因斯坦、波耳、海森堡、薛丁格、狄拉克……在成為世界尊崇的英雄之前,都是飽受質疑的科學家。追尋他們的訝異、掙扎、發現和猶疑,有如親臨大師的工作現場,你可以和他們一起困惑、摸索、思考,最後一同享受發現的震撼與喜悅。
康乃爾大學梅森哲講座歷年最著名的演說 入選「近代世界最佳書籍」大系, 與達爾文《物種原始》、亞當斯密《國富論》齊名 在這一系列七講的演說裡, 費曼從重力出發,再談及守恆、時間等大自然最廣泛的特性, 不僅描繪出物理之美,也告訴我們應該具備的科學態度。
無論手機還是我們居住的地球,整個宇宙都是由元素所構成!
你現在是怎麼看到這個網頁呢?
可能是透過智慧型手機的發光螢幕,也可能是使用桌電或筆電來閱讀。
再試著回想,你今天午餐吃了什麼?現在穿著什麼衣服?
早晨出門時的空氣聞起來如何呢?
所有這些問題的答案,其實都隱藏著一個共通之處,那就是──它們都是由元素所組成!
可以說,元素構成了你我日常的每一天。
本書正是扮演一個「濾鏡」的角色,帶領各位逡巡於宇宙與地球,摸索光和顏色,返回歷史的事件點,發現構成物質生活的基本單位──元素,原來如此奧妙又變化萬千!
據說,地球上有超過1億種被命名的物質。
構成這為數龐大物質的元素,目前已知的只有118種;
然而當中大約僅有90多種,是本來就存在於自然界的天然元素。
元素如何構成物質?人類祖先如何發現並利用這些物質?現代人又是如何發掘元素使生活更便利?
書中的開章,會先解說元素週期表與元素的基本知識,奠定基礎。
從第2章到第8章,將劃分成【宇宙與地球】、【人類史】、【事故與意外】、【廚房餐桌】、【光與顏色】、【舒適生活】、【先進科技】七個部分,介紹各種扮演要角的元素。
接下來,就讓我們一起徜徉在不可思議的元素世界,領略和宇宙萬物的連結吧!
本書特色
◎從廚房餐桌到外太空,跟著科普作家一起探索,發現你我周遭原來由各式各樣的元素組成!
◎內容編排打破元素週期表的序列,依7個主題分門別類,更能連結元素與元素、元素與日常生活的關係。
◎科技文明的進程、扭轉戰爭的武器、意外事故醞釀殺傷力的元凶,讓我們回顧這些推動人類歷史的元素。
作者簡介
左卷健男
東京大學兼任講師,前法政大學生命科學部環境應用化學科教授,現任雜誌《理科探索》總編輯,專長為科普教育。1949年出生,自千葉大學教育學系理科專攻(物理化學研究室)畢業後,取得東京學藝大學教育學研究科理科教育碩士學位(研究領域為物理化學)。曾任中學理科教科書編輯委員。透過書籍和演講推廣科學有趣之處。主要著作有《世界史是化學寫成的》(究竟)、《跟著科學家一起認識建築世界的50個物理定律》(台灣東販)、《趣味物理研究所》(楓葉社)、《有趣到睡不著的地球科學》、《有趣到睡不著的自然科學》(快樂文化)、《圖解看不見的鄰居,微生物》(十力文化)等多本書籍。
元素学たん
於YouTube等社群媒體發表化學元素相關的影片及文章,Twitter帳號擁有2萬多的追蹤人數。2013年起加入「元素週期表同好會」,以京都為主要據點推廣化學啟蒙,擔任相關活動的工作人員或投入展演。曾獲選為國際化學元素週期表年(IYPT)2019專門部會的一員。
譯者簡介
蔡婷朱
東海大學日文系畢業。譯作範疇多元,近期譯有《小老百姓的戰場行動守則》、《蘇聯超級軍武 戰略武器篇》、《生活科學大哉問》等書。
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