此書由本港最有名的酒評家之一編寫，內容豐富，覆蓋新世界與舊世界兩大不同酒區的佳釀，娓娓道出世界各地著名酒莊的特色，並以文字將層層滋味逐一細數，為紅酒譜出無邊的味道空間。本書涵蓋內容包括： ＊ 各地區紅酒特色 ＊ 紅酒辭彙解釋 ＊ 熱身和體能訓練 ＊ 如何欣賞紅酒
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叛逆的葡萄 ：踏上珍稀葡萄酒旅程
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稀有葡萄品種的新浪潮 《紐約時報》年度最佳葡萄酒書專書 被葡萄酒教父羅伯‧派克稱之為「天殺的葡萄」！（Godforsaken Grapes） 稀有的、原生的、即將滅絕、自然的、有機的葡萄品種 這是一本葡萄酒的酒徒冒險
說葡萄酒的語言：意大利篇
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※電子書不含光碟內容 作者用有系統、簡易的方法介紹意大利酒，透過解說意大利葡萄酒的酒標、不同種類的意大利釀酒葡萄、4大酒區（東北部、西北部、中部、南部及島嶼）的著名酒莊。另外，作者誠邀意大利籍葡萄酒業界朋友聲音演演繹意大利葡萄酒中必須認識的詞彙、酒莊名字，令讀者可以在最……
「獺祭」的挑戰 ：從深山揚名世界的日本酒傳奇
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商業人士必備的紅酒素養 ：新手入門、品賞、佐餐，商業收藏、投資，請客送禮……從酒標到酒杯，懂這些就夠
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「不管是飲用、投資或鑽研，葡萄酒最終就是連結人與人的工具， 本書詳列商務人士該知道的葡萄酒軟實力，在工作與品味上都有莫大助益。」 ——「葡萄酒新手選」版主 林澧竣Eric
和食古早味 ：你不知道的日本料理故事
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民國吃家 ：一個時代的吃相
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★大型美食紀錄片《舌尖上的中國》顧問──二毛最新力作！ 二毛細數袁世凱、魯迅、譚延闓、張大千、于右任、王世襄、梅蘭芳、郁達夫、張愛玲、蔣介石等，十二位民國初年聞人雅士的私房菜，並透過他們的味蕾，重新認識那個風起雲湧的美味時代！
Wine Folly：看圖學葡萄酒 ：Wine Folly: The Essential Guide to Wine
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香料共和國：從洋茴香到鬱金，打開A-Z的味覺秘語
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香料的意義與人類永遠同在，它們的名字留下了言語的辛香， 呼應了多姿多彩豐富又重要的過往，教人驚喜不已。 從中世紀至今的香料史和廚房烹飪史！ 香料，讓你身心和味蕾都歡欣鼓舞，為你勾勒世界的版圖！
食指大動 ：安東尼．波登的精選家庭食譜，只與家人朋友分享的美味與回憶
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————睽違12年，波登終於再次推出個人食譜！———— 這本食譜，是波登只與家人朋友分享的美食與回憶 除了波登最愛的拿手好菜 還有（至少在波登看來）人人都能學會的美味料理！ ▌我經常不受控制地將食物硬塞給我愛的人。我成了電影裡那些「被動攻擊」的長舌婦或義大利老阿婆，總是催促別人...
百年早餐史：現代人最重要的晨間革命，可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶 ：現代人最重要的晨間革命，可可、咖啡與糖霜編織而成的芬芳記憶
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從吃早餐的小歷史，到飲食文化塑造現代文明的大歷史 就讓世界甦醒的味道──早餐！縈繞百年的文化美味，喚醒精氣神，滿足文化之欲 法國聖迪耶國際地理節獎、2008年聖德尼獎得主克里斯穹‧葛塔魯提醒我們：每天吃的早餐，早已累積了百年各國文化精萃！
生命不可過濾 ：葡萄酒的返本之路
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．收錄了近五年來，因自然派而起，五十餘篇對於葡萄酒的深刻反思。 ．全書共分為五個章節，談的是後全球化時代，最值得關心的葡萄酒議題，也是用因葡萄酒而起的人生體悟所編織串聯而成的美味故事。
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此書由本港最有名的酒評家之一編寫，內容豐富，覆蓋新世界與舊世界兩大不同酒區的佳釀，娓娓道出世界各地著名酒莊的特色，並以文字將層層滋味逐一細數，為紅酒譜出無邊的味道空間。本書涵蓋內容包括： ＊ 各地區紅酒特色 ＊ 紅酒辭彙解釋 ＊ 熱身和體能訓練 ＊ 如何欣賞紅酒【本書特色】
1. 作者以細膩的筆觸道出世界各地紅酒的味道。
2. 翔實介紹本地“買得到”的紅酒，令讀者更有共嗚
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