林裕森

林裕森

  • 電子書: NT$ 2125

    翻開這本書,提昇你的葡萄酒賞味指數 2015年,布根地產區列入世界遺產 2020年,馬貢區內的 Pouilly-Fuissé完成一級園列級 2022年,全新修訂版

  • 電子書: NT$ 249

    ◆第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊; ◆葡萄酒大師林裕森策劃編撰,攜手海內外酒界職人,與國內最具規模的自然酒展「喝 自然Buvons Nature」; ◆一本書理解近年全球葡萄酒爭相回歸原始的「陶罐釀造」風潮; ◆認識混種與混釀、Pét-Nat自然派氣泡酒、泡皮橘酒和氧化培養等神祕用語; ◆追蹤...

  • 電子書: NT$ 435

    .台灣最具影響力葡萄酒作家──林裕森,多年來品酒專業信手拈來的風味小品。 .風土、釀造、年分、品種、風潮、餐酒搭配等6大角度,全方位開啟對葡萄酒的獨特感知,帶你自在優游於葡萄酒世界。

  • 電子書: NT$ 411

    這是一本風格獨具的葡萄酒散文, 你可以得到葡萄酒專家不會告訴你的有趣常識, 如:什麼樣的葡萄酒「好熱」? 什麼樣的葡萄酒有「很多條腿」? 葡萄酒品嘗家所學會的第一件事是「吐」? 什麼樣的白酒不「濕」? 你患有「葡萄酒偏食症」嗎?

  • 電子書: NT$ 435

    .收錄了近五年來,因自然派而起,五十餘篇對於葡萄酒的深刻反思。 .全書共分為五個章節,談的是後全球化時代,最值得關心的葡萄酒議題,也是用因葡萄酒而起的人生體悟所編織串聯而成的美味故事。

  • 電子書: NT$ 197

    .第一本由台灣本土企劃編撰的自然酒專刊; .葡萄酒大師林裕森策畫,國內規模最大自然酒展「喝 自然Buvons Nature」與最專業的葡萄酒出版社「積木文化」跨界攜手合作; .葡萄酒愛好者、專家、業者,與美食饕家、餐飲業界的一手知識與經驗分享; .介紹台灣正掀起的葡萄酒品飲風潮,與世界一起前行...