將太所面臨的第五項首要課題便是魁蛤，其特有的腥味很容易會左右壽司的味道，原來以為勝拳在握的將太，沒想到在這一項目中還是贏不了藤吉。然而在接下來的貝類自由題中，將太雖然想要用文蛤一決勝負，但是卻遇到許多難題，在緊要關頭時，某位貴人救了他一命。
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將太的壽司 (11)
出版日期：2019-12-19
電子書： NT$
80
在決賽前一星期，將太回到小樽探望家人和渡邊，就當他要回東京時，突然接到鳳老闆寄來的限時信，吩咐他到秋田向種米名人學習米的知識，沒想到前陣子在尋找海苔時所認識的藤吉，居然也到秋田來過，而且也進入了決賽。
將太的壽司2 World Stage (1)
出版日期：2020-04-30
電子書： NT$
105
關口將太與佐治安人對決後二十年，佐治成為鳳壽司的老闆，受託邀請將太擔任全國壽司協會會長遭拒，將太還拜託安人讓兒子關口將太朗去鳳壽司修業。
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將太所面臨的第五項首要課題便是魁蛤，其特有的腥味很容易會左右壽司的味道，原來以為勝拳在握的將太，沒想到在這一項目中還是贏不了藤吉。然而在接下來的貝類自由題中，將太雖然想要用文蛤一決勝負，但是卻遇到許多難題，在緊要關頭時，某位貴人救了他一命。
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