為了栽培飛澤成為山岡的接班人，這次又給了他什麼樣的考驗？而許久不見的岡星先生，最近消沉到不開店營業，經診斷，他竟然得了憂鬱症！為了幫助他，山岡要請西音松先生重現往昔的老手藝料理，而這些料理能有什麼效果呢？
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美味大挑戰 (106)
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「究極菜單」名人名店篇開始！為了將偉大名人與名店的驚人之處流傳後世，山岡他們啟動了新企劃「名人名店篇」！何謂名人，名店又有著什麼樣的堅持？本集將介紹四間名店與其名人，一一揭露不為人知的絕妙技術與頂級美味的秘密！
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為了栽培飛澤成為山岡的接班人，這次又給了他什麼樣的考驗？而許久不見的岡星先生，最近消沉到不開店營業，經診斷，他竟然得了憂鬱症！為了幫助他，山岡要請西音松先生重現往昔的老手藝料理，而這些料理能有什麼效果呢？
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