食物大發現:豆腐從哪裡來?
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食物大發現:豆腐從哪裡來?

  • 出版日期: 2019/12/20
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:12.0MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • ISBN: 9789864798438
  • 頁數: 40
紙本書定價:NT$ 350
電子書售價:NT$ 263
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豆腐是怎麼做的?是誰發明的?油豆腐為什麼有皮?豆乾為什麼這麼硬?豆皮是豆腐的皮嗎?凍豆腐裡面為什麼有洞洞?在豆漿裡加醋會發生什麼事?臭豆腐是壞掉的豆腐嗎

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  • 詳細資訊

    ▎噹噹噹~小天下【知識繪本】來了!

    不只是新奇有趣的知識書,還是美不勝收的繪本。
    以100%的純正知識原汁為基底,融入獨特的跨領域敘事美學,
    交織成孩子第一套兼具美感與知識的輕科普書。

    您可曾因孩子1001個為什麼,被問得啞口無言?
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    >>把知識變得像故事一樣有趣──邁開親子共讀、共學的第一步!輕輕鬆鬆聊知識,開啟知性話題。
    >>讓小讀者用理性&感性探索知識──這樣得來的知識果實最甜美,學習好自然,不怕沒動機!
    >>鼓勵孩子張開知識之眼,看見世界的新奇與美好!

    系列特色:

    1.    訴諸孩子的日常感官經驗
    2.    讓好奇心引導敘事—以疑問為出發點
    3.    把知識變得跟故事一樣有趣
    4.    跨領域知識:整合科學&人文知識,讓學習無界線
    5.    具有美感的科普書:結合知識圖解&圖像趣味,兼具知性與感性

    本書《豆腐從哪裡來?》回答下列問題:
    豆腐是怎麼做的?是誰發明的?油豆腐為什麼有皮?豆乾為什麼這麼硬?豆皮是豆腐的皮嗎?凍豆腐裡面為什麼有洞洞?在豆漿裡加醋會發生什麼事?臭豆腐是壞掉的豆腐嗎?

    卻不只如此!

    請眼尖的小讀者跟著狐狸科學家一起做實驗,穿梭古今、進出日常生活場域與實驗室,仔細探究豆腐背後的玄機,品嘗豆腐的好滋味!

    作者簡介

    吳立萍

    曾任職地誌類及兒童類雜誌、出版社編輯,現為自由工作者,著有深度旅遊相關書籍,並從事兒童書籍及期刊編撰。作品載於自由時報、世界地理雜誌等。著有《我的台灣小百科》、《My Taiwan Journal》、《未來公民──世界地理》、《未來公民──台灣地理》、《未來公民──台灣生態》(金鼎獎兒童及少年圖書類著作人獎入圍)等。

    繪者簡介

    林家棟

    生於臺灣美濃,現居臺南的自由插畫家,臺灣師範大學美術系畢業,作品曾獲金鼎獎,美國3x3插畫獎優選,插畫內容涵蓋風景、人文故事、美食地圖等主題。 個人網站www.behance.net/cobaltviol42a0

    出版作品:
    美濃菸樓 /文:溫文相 /藝術家出版社
    田水甜 /文:傅林統 /桃園文化局
    封神演義:神仙名人榜 /文:王洛夫 /大塊出版社
    我有好人公司要開張 /文:周姚萍 /東方出版社
    小提琴女孩-擁抱生命的樂章 /文:朱嘉雯 /東方出版社
    圖解台灣近代經典建築 /文:凌宗魁 /晨星出版社
    天堂小孩 /文:幸佳慧 /玉山社星月書房

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