譚聿芯 關注
咖啡職人的愛與偏執：好咖啡值得一生追尋
電子書： NT$
266
這一杯可是大有學問！ 兩個女生從北到南，造訪多位咖啡職人。從烘豆師、咖啡館、農莊、咖啡機整修師、部落客……，收集了一個又一個的故事。寫出關於台灣的咖啡記憶。 ◆卡瓦利咖啡館郭毓儒，以成為百年咖啡館為目標 ◆亙上實業李高明，對咖啡的愛從七十歲後才開始 ◆咖啡王子方政倫，接手家業意外創造...
咖啡王子帶你cafe上癮：在家也能享受香醇的幸福
出版日期：2011-12-08
電子書： NT$
210
關於咖啡，你還有很多不知道的事！ 採收X處理X烘培X杯測X沖煮X拉花X品嚐 溫潤、柔順、餘韻甘醇…… 令人上癮的酸甘苦味，一杯咖啡比你想像中更有價值。 在它背後隱藏著許多故事， 不同產地、不同品種、不同處理法……
咖啡職人的愛與偏執 ：好咖啡值得一生追尋
出版日期：2015-11-23
電子書： NT$
266
這一杯可是大有學問！ 兩個女生從北到南，造訪多位咖啡職人。從烘豆師、咖啡館、農莊、咖啡機整修師、部落客……，收集了一個又一個的故事。寫出關於台灣的咖啡記憶。
