江冠明關注

江冠明

電子書： NT$ 168

霧社事件的慘烈與悲壯，絕對是台灣歷史極其重要的篇章，賴和生當其時，他以傷痛之心，不願妄測奇變，究竟莫那魯道、花岡一郎、花岡二郎及上千的志士族人皆已知風中緋櫻飄落，留下許多的謎團，餘生的族人在歲月的療傷中解謎成彩虹，我們生為這塊土地上的同胞，在理解與尊重的心情下，以想像化謎成迷，霧社事件會傳誦千古。 ...

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江冠明

電子書： NT$ 210

1991在立法院公聽會遇見漫畫家邱若龍，我們聊了一下霧社事件，當時我對霧社事件一無所知，只想拍一部紀錄片。跟邱若龍約好到川中島(南投縣國姓鄉清流村)，去探訪參與過霧社事件的老人。後來我們又決定探訪霧社事件的古戰場，組織登山隊前往馬赫坡山的溪谷岩洞，後來我常常去川中島找霧社事件的後裔，像邱建堂和瑪紅莫...

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江冠明

電子書： NT$ 210

「PASA廚房」主人江冠明，一九九七年自我放逐台東，流浪都蘭山林海岸十餘年，修農舍造庭園過隱士生活，十餘年來寫過《後山新世界》《慢走漫遊》《跟著風往前走》《都蘭山居歲月》幾本書。2007年越界創立「PASA廚房」書寫部落格，敘述回歸原味的烹調故事，從未想當廚師，卻在人生中途下車，變成漫滋慢味的傳道人...

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江冠明

電子書： NT$ 210

北從花蓮溪口到南邊的卑南溪口，蜿蜒的海岸線隱藏多少聚落故事，試圖將這些漂流的「慢走漫遊」故事，轉化成東海岸山巒間悠遊的散文思想，從探訪自然風光與人生際遇，敘述生命沉思的意境，擷取「慢走漫遊」的感覺、思想與心情，穿透自然與人文時空世界，昇華成心靈與自然人文對話之旅。

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江冠明

電子書： NT$ 224

讓生命隨著呼吸緩慢下來，醞釀出漫滋慢味的PASA世界私廚房，慢料理，減法料理好滋味慢慢感受原味、慢慢體會自然和生命的「慢漫」飲食生活近年來，作者建立的PASA廚房、PASA海岸民宿空間成為慢食生活體驗的新樂園。他的料理全是自創，食材取自當地時令，他對廚藝有著與生俱來的敏銳天份，用心生...

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