由醫師、營養師、料理師，三大專家聯手打造， 提供您正確的醫學觀念、正確飲食、營養與料理的重點， 並提供增強記憶、預防失智的50道料理食譜。 本書從失智症的成因、種類、判斷、以及藥物治療，結合營養學的知識，再藉由料理師的巧手，把一道道美味的佳餚呈現在讀者面前，讓每位讀者可以透過日常生活飲食來...
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