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    選擇蔬食，選擇一種生活 這幾年，我越來越常走進蔬食餐廳，不只是因為對地球好、對身體好、對動物好，而是因為更簡單的理由—好吃。 當然不只是我，這也是台灣飲食文化的全新風景：越來越來多人轉向或嘗試蔬食，且有越來越多不同類型與風格的蔬食餐廳在眼前誘惑著我們。 這是一個非常 VERSE 的...

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    合唱屬於這個時代的歌 「Verse」這個字的意思在一首歌中指的是「主歌」，包括開場鋪陳與不同段落，相對的是每首歌曲的高潮「chorus」，「副歌」或者「合唱」。 在《VERSE》雜誌邁入第二年的第一期，我們聚焦於「時代的合唱」，亦即歌詞學、時代記憶與流行音樂的轉變。首先，編輯部從過去40...

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    凝視20世代如何重塑世界 20世代的創作者已經站到舞台前了。 這個強烈感受來自去年此刻創辦《VERSE》時，我們的編輯、攝影和設計都不到30歲，都很傑出，且都在江湖上很活躍。當然不只他們，我們看到20世代正在重塑他們所處的各個領域。 最關鍵的因素當然是社群。這個世代一開始進入的世界就是一個...

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    前往我們未曾知曉的台灣歷史 疫情改變了旅行的目的地。 我們有更多機會前往許多沒造訪過的街道，沒走入的山林。許多人因此重新發現了台灣。 本期主題是關於旅行台灣的另類提案：讓旅行成為重新認識這座島嶼文化與歷史的方法。我們想要邀請你踏上六條無比豐盛的文化路徑。 相對於社會流行的「輕」旅行，我們稱這...

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