空中菜園！用種菜箱實現城市田園樂

詳細資訊

住在寸土寸金的都會區，依然渴望能親自栽種安心蔬果，為吃下肚的食材把關？！「通氣式種菜箱」可以單箱、多箱連接使用，榮獲國家發明創作金牌獎，完全配合空間，靈活組合成你的專屬菜園。本書邀請種菜箱研發設計者，以圖解步驟引導你完成組裝，從最簡單的一箱開始實現小農生活，然後再擴充到多箱連通、立體加高、隧道式、階梯式、溫室等各種延伸變化，葉菜類、根莖類、瓜類、水果、香草、辛香料都能栽種。搭配加裝自動灑水系統，還能定時定量給水，讓維護管理更加輕鬆。

＊從第一箱開始，只需30x45公分的空間，就可以來種新手級、超好種的蔬菜：
地瓜葉、紅鳳菜、活力菜、角菜、山茼蒿、韭菜、櫻桃蘿蔔、芹菜、九層塔、辣椒、蔥、迷迭香、薄荷、紫蘇、芫荽……翠綠的葉菜、芬芳的香草，讓你元氣滿滿！

＊空間大一點，將多箱串連，來種種大顆的蔬菜：
葉萵苣、福山萵苣、蘿蔓生菜、紫生菜、菊苣、箭芝、芥菜、茼蒿、皇宮菜、莧菜……種出各式蔬菜，增加餐桌上的菜色變化。。

＊把箱子疊高2、3箱，土壤夠深，根莖類、水果都能種得好！
蘿蔔、甜菜根、秋葵、玉米、茄子、甜椒、小黃瓜、馬鈴薯、洛神花、金桔、香水檸檬、水蜜桃、葡萄柚、甘蔗、番茄……在家也能採收甜蜜瓜果。。

＊搭建棚架栽種瓜果，還能幫助頂樓降溫：
百香果、絲瓜、扁蒲、冬瓜、南瓜、苦瓜、菜豆……爬成綠棚、結實纍纍，種起來最有成就感。

＊擔心蟲兒、鳥兒早一步來吃掉蔬果？種菜箱搭配溫室保護就沒問題了！
蟲兒最愛的高麗菜、花椰菜、芥藍菜、黃金白菜、蘿蔔嬰、青江菜；或是鳥兒愛來吃的草莓，就種在溫室裏頭吧，不用灑藥才能安心吃下肚！

＊種菜箱除了種菜，還能孵牙菜、做推肥！
芽菜營養豐富、高纖、熱量低，自己孵芽菜，可以放心生吃。家庭廚餘也能再利用，放到種菜箱做堆肥，再施灑到種菜箱，讓收成更豐碩！

如果你是種菜新手，不知道怎麼開始，書中也收錄了個人、社區、學校、公司行號使用種菜箱的精彩案例分享，相信都能在觀摩實例經驗之後，找出方向，開始你的新農業生活運動。

得獎紀錄
通氣式種菜箱--- 2005 年參加國家發明展，榮獲得金牌獎

本書特色

1.教你使用專為種菜設計的種菜箱，只需要30x45公分的小空間，就能開始栽種有機蔬菜，實現城市田園生活。
2.從單箱再擴充到多箱、從平面到立體，將你家陽台、頂樓打造成健康來源的空中菜園。
3.收錄各式案例，是推廣綠屋頂菜園相關單位、食農教育課程的最佳參考手冊。
 

作者簡介

蔣榮利

研發可保水通氣、且可大可小自由多變組合的種菜箱，2004年開模生產，2005年榮獲國家發明金牌獎，在大臺北地區至2015年已完成1200個綠屋頂，外銷香港、歐洲，美國己量產一百萬個以上。並研發自動澆水定時器，擁有多項專利，2004年榮獲金頭腦獎，搭配種菜箱使用，讓種菜更為輕鬆實現。

蔣宜成

曾是竹科新貴，轉換跑道，承接父親的育材模型事業，共同推廣自家研發的「通氣式種菜箱」，模組化的構造，可大面積連接，快速創造出高效益的有機溫床，廣受各界好評回響，可說是促進都市綠洲的推手。

[施作代表案例]
台北市政府「田園城市示範基地」
台北市信義區ATT 4 FUN 食尚策宴空中菜園
新店大鵬里社區頂樓菜園
林口竹城佐賀社區新北市綠屋頂示範點
淡水商工園藝科頂樓菜園
萬華國中屋頂菜園示範
中華電信新莊頂樓菜園
德淵企業空中花園菜園
圓山飯店二樓露台花園
圓山花卉博覽會示範展出

目錄列表