本書提供的66道常備品‧家常料理‧早餐‧涼拌‧湯品‧點心,讓作者在三個月瘦8公斤,體脂減少5%!除了分享減醣料理,還有個很重要的核心就是「高植」,高比例植物性食物的料理,每個人都能輕鬆做到!對「泡芙人體質」 絕對是可以輕鬆執行的有效食譜!★漸進式減醣,讓健康飲食成為生活的一部分。
★從料理製作改善蔬菜不足的現象,讓減醣+高比例蔬食,成為一輩子健康飲食習慣的好幫手。
除了天天固定運動外,將三餐中其中一餐做調整,改成自製沙拉,這樣簡單的改變,帶來的不只是健康還有意外的驚喜!在自製沙拉與醬汁的過程中可以自己把關食材的品質與調味料的多寡,不用擔心是否混雜了不明的添加物。一份繽紛沙拉中富含數不清的纖維質與維生素還有更多對人體裨益的元素,不僅低脂低卡、清爽美味,吃起來毫無...
此書是寫給最近開始注重健康的你,要不要試著養成習慣,「在用餐前先吃點沙拉」呢?本書介紹的用餐規則是第一盤先吃沙拉(蔬菜類配菜),書中收錄的食譜都是常備菜,因此省去餐餐準備的麻煩。只要先吃蔬菜再吃主食與主菜,就能降低血糖值的上升。早餐吃吐司搭配常備沙拉,午餐以常備沙拉搭配市售的便當或飯糰就能解決蔬菜不...
20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。
20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、...
20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經 呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃 跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。 擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、...
一套可強化身心的無價技術! 戰勝癌症、打開糾結、暢通氣血 從癌三到腫瘤消失,效果顯著的自體療癒 暢銷書《正是時候讀莊子》作者蔡璧名獨創且親身實證! 圖解說明、簡單易學,每次只要15分鐘,或坐、或臥、或站, 讓你告別因文明帶來的身體不適、痠麻疼痛、代謝不良、瘀滯積瘤、頭痛失眠、憂鬱等各式病症, 邁向...
這是阿芳老師給兒女們的第一本廚房聖經, 也是為了即將出外求學,或要離開母親身邊的孩子所撰寫的烹調筆記。 即使只會煮泡麵也沒關係,就從現在開始學著進廚房吧!
愛料理── 食物是這世上最能直接傳遞愛的方式。 從開業以來即受到網友好評、媒體報導不斷的花蓮伊万里民宿, 靈魂人物——女主人前田太太,以資深日本人妻的身分, 分享她鑽研日式家常料理三十多年的經驗,分享精采的食譜。 每一道菜……
20位手藝了得的台灣阿嬤、143道一定要學起來的好味道,以及更多阿嬤隨口傳授的廚房小知識…… 阿嬤說,這樣做才好吃! 煮魚湯時將虱目魚肉壓碎更鮮美、紅燒滷肉起鍋前加點黑醋更醒味、獅子頭加點荸薺口感更有嚼勁、竹筍雞湯加木瓜能讓肉質更軟嫩、用炒過的蝦頭煮麻油腰子是上癮絕招……
跟著阿嬤學做菜2,再次下鄉尋找灶腳裡的秘藏滋味! 季節手釀、風味漬、家常菜…140道記憶中的飯菜香,喚起你對家的思念 以食材、情感、細心烹調,成就餐桌上的美味動人 來自上一代的家滋味,是味覺記憶裡的起源!阿嬤手作的菜脯雞湯、豆腐乳、醃漬菜…,嚐起來總覺得特別香,不花俏也不嬌飾,單純用愛烹調就深存人...
【假日半天功,下班後十分鐘,三菜一湯快速上桌!】 【做常備菜卻要花大錢買超多食材嗎?不,這本書分享如何善用食材便利包,好吃不浪費的秘訣】 這不只是一本食譜書,而是告訴你如何發想食譜、準備食材、組合上菜、剩材變化、冷凍保存的料理法寶。
你還在用保鮮盒裝剩菜做隔天便當嗎? 其實,保鮮盒有超多種用法!是多用途的烹調幫手 除了做料理,還能超效保存食材、每天5分鐘就上菜 保鮮盒是許多人家裡必備的收納容器,但往往被拿來裝剩菜或變成便當盒使用,其實,保鮮盒是很棒的烹調、備料、保存幫手,更能助你輕鬆做好冰箱收納!讓研究保鮮盒使用多年的收納達人...
想減肥少吃也沒用?你也是「泡芙人」體質?
本書讓你不用餓肚子就能瘦、連體脂也一起降!
明明不胖想減肥還會被身邊的人說:「已經很瘦了!幹嘛減肥?」外型雖然正常,體脂卻高得嚇人,就是所謂的「泡芙人」!根據臨床研究顯示,台灣約有一半的成年女性是泡芙人,也就是所謂的「隱性肥胖」。即便體重沒有超過BMI值,體脂太高、肌肉量太低,都是造成泡芙人的主要原因。
尤其現代人生活忙碌,三餐飲食不正常,不只營養攝取不均衡,體脂的增長速度更是快得驚人!泡芙人是天生的嗎?想要改變體態、有效瘦身該怎麼做?
首先,減脂是必須正視的首要課題,說到減脂最重要的瘦身法則莫過於減醣飲食!本書提供的66道常備品‧家常料理‧早餐‧涼拌‧湯品‧點心,讓作者在三個月瘦8公斤,體脂減少5%!除了分享減醣料理,還有個很重要的核心就是「高植」,高比例植物性食物的料理,每個人都能輕鬆做到!對「泡芙人體質」 絕對是可以輕鬆執行的有效食譜!
減醣小提醒:
★不要只注意食物的淨碳值
★營養要足夠,每天要吃飽
★醣分高的食物,要食之有道
★與減醣並行的好習慣
郭錦珊 酮話-護理師料理廚房、Vivian減醣好生活 臉書版主、花花老師 減醣料理生活家、張晴琳 Yolanda Chang圈媽烹飪筆記、馬可老師(謝長勝) 主廚一致推薦
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