吳金燕 關注
第一本步驟圖解麵包點心烘焙書
電子書： NT$
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"烘焙新手也能輕鬆做出好吃的點心！38種幸福蛋糕‧31種手工麵包‧29種美味餅乾‧30種可口點心收錄128種美味西點食譜，800多張步驟圖解，新手也能簡單上手。 沒有非天然添加物！美味不變，安心加倍！ 作者長期在學校和烘焙教室授課，教學經驗豐富，將多年的教學成果和常見問題融入本書，收錄最常見、最...
手作餅乾零失敗（中英對照版）
電子書： NT$
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餅乾，可說是進入烘焙世界最容易上手的開始！只要將麵粉、雞蛋、奶油和水、糖的比例拿捏恰當，即可隨心所欲添加自己喜歡吃的堅果、果乾等材料，失敗率超低！
