"低卡美味樂活輕食,打造迷人S曲線涼拌‧冰鎮‧汆燙+天然蔬食‧風味沙拉‧涼麵拌麵5色高纖蔬果料理+可口百搭好醬怎麼拌都好吃,享受美味無負擔,原味健康不怕胖!
痛風防治保健食療法戰勝痛風的飲食關鍵●營養師推薦170道低普林健康美味食譜●10種有效降低尿酸值好食物大公開●8大類特選改善痛風食材營養功效全解析●痛風專科權威醫師專業建議:有效預防、對抗痛風飲食生活保健法
◎介紹60多種美味醬汁搭配涼麵料理,隨手拌一拌,清爽不油膩,味道酸、甜、香、辣,任君挑選,教你自己在家做涼麵,天天換花樣!◎內容分中式家常涼麵、異國風情涼麵和百搭涼麵醬三大單元,每道食譜皆附醬汁配方和作法,並提示製作訣竅,輕鬆做出各種口味的涼麵。◎運用家常食材,將傳統涼麵經由不同口味的醬汁加以創新,...
豆腐口感軟嫩清淡,無論涼拌、煎炒或燒滷,都能吃出美味,本書特以常見的豆腐食材,包括板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、凍豆腐、百頁豆腐、干絲、豆乾、臭豆腐、油豆腐等十餘種豆類加工品,逐一介紹採買、處理和烹飪訣竅,教您自己在家輕鬆做好吃豆腐菜。 本書特色 ◎豆腐食材要怎麼買?怎麼煮?將近60道食譜,逐一...
在美國,凡是受過教育的人幾乎都讀過《麥加菲讀本》,美國媒體更稱其為「影響美國五個世代的心靈讀本」。其主編威廉.H. 麥加菲,是美國著名的教育家。據估計,在不到一個世紀的時間,這套書的銷量超過了1.2億冊。1961年以後,在西方每年銷量仍達到3萬冊以上。可以說,沒有哪一套個人主編的教材能超過這套書的發...
"◎44種明星清腸食材排毒功效針對強效清腸食材,介紹營養素、最佳食用方式、挑選祕訣和清腸排毒食療效果,體內淨化大掃毒。 ◎176道健腸排毒養生食譜收錄176道高效清腸排毒食譜,提供營養分析、保健功效,美味和健康兼顧。 健腸排毒超級食物大公開腸內革命 順暢享瘦
"家常蛋料理,真好吃! 依菜色變化,分別介紹各種蛋的烹飪技法,示範近60種蛋料理,並附大廚私房筆記,充分掌握製作訣竅! 食譜內容針對主食材提供營養提示、功效說明,吃對食材,營養配對了,健康自然加分。
"健胃養生飲食指南吃對食物+護胃養胃=吃出健康胃病是現代人的文明病胃癌也是十大癌症之一對症飲食是防病、治病關鍵!●營養師推薦158道胃病調養食譜●13種有益胃病最佳食物排行榜●胃病自然食療法、料理祕訣大公開●中西醫觀點兼備的胃病調理食用書
"製作祕訣用分解步驟圖來傳授,新手也能成功做出有口感的麵食點心。嘗試用天然酵母做麵點,一點也不難!包子湯包類23道+饅頭類16道餃子鍋貼類12道+餛飩燒賣類4道+麵點類12道煎餅燒餅類26道+發麵類13道酥餅糕點類31道+喜餅點心類8道145道中式麵食&點心 製作過程全圖解!
"烘焙新手也能輕鬆做出好吃的點心!38種幸福蛋糕‧31種手工麵包‧29種美味餅乾‧30種可口點心收錄128種美味西點食譜,800多張步驟圖解,新手也能簡單上手。 沒有非天然添加物!美味不變,安心加倍! 作者長期在學校和烘焙教室授課,教學經驗豐富,將多年的教學成果和常見問題融入本書,收錄最常見、最...
"本書榮獲「臺北市醫師公會好書獎」 台灣洗腎人口世界第一!西醫+營養師+中醫 防治知識聯合問診「4低」美味家常菜,食養保健一本全
你知道嗎?每種果醬都有決定其味道和香氣的製作公式,根據食材種類,按不同比例搭配,便能製作出美味和營養兼備的果醬。只要掌握了這一要領,就算不依賴於食譜,也能量身定做出符合自己味蕾(口感、濃稠度等)的超美味果醬!
"不生病的關鍵在腸道 腸內排毒大掃除●不可忽視的身體警訊便祕、口臭、冒痘痘、火氣大、肥胖、手腳冰冷?小心!腸道疾病、毒素過多透露的身體警訊。●吃對食物樂活腸道腸內大掃除要吃什麼?香蕉、番薯、優酪乳都是優良的整腸食物,吃對食物,腸道更快活。●腸道老化毛病跟著來腸道年齡透露你的健康,嚴防心血管疾病、大腸...
健康食療養身法●營養師推薦162道過敏調養保健食譜●醫師專家建議:抗過敏、防病生活保健常識●芳療、藥浴、穴位按摩改善過敏體質●明明沒感冒,早上醒來就流鼻水、打噴嚏?●吃花生、巧克力,皮膚會癢?●吃這個也癢、吃那個也癢,不知到底是吃什麼過敏?●孩子常過敏,該怎麼辦?●平常該如何與過敏原和平共處?●如何...
本書顛覆一般人對「台灣菜」的傳統刻板印象,不僅有正港台菜的古早配方,也介紹多種菜系的融合及手法,做完整的示範分析和步驟技巧解說,內容囊括料理技法、食材選擇、入味刀工、料理偷吃步、阿嬤&老師傅的古早小撇步等精華,相信能讓大家對於台灣菜的技法大開眼界,認識更深也更廣。食譜內容強調實用性,即使以家中簡單的...
"西醫+營養師+中醫,三師聯合問診,啟動降血壓全食物密碼!高血壓是健康的隱形殺手!飲食有節、適度運動,全方位改善高血壓!降三高、排毒、瘦身、防癌、抗老,5大功效一次滿足!
"用食物降低高血壓,這樣吃就對了! 本書詳盡地介紹了高血壓的病情知識,從常見食物入手,介紹了近百種高血壓患者宜忌的食物,為高血壓患者提供了一部適用的飲食寶典。另外,本書還精心設計了健康指南,為高血壓患者提供了日常生活中的衣食住行等各方面需要注意的問題。內容淺顯易懂,條理清晰,教讀者用最簡單的食療方...
◎中式點心百百款,有哪些分類和特點?書中一一告訴你!◎教你麵包的發酵技巧、製作竅門,從零開始,簡單又樂趣無窮!◎中式點心看似過程繁瑣,按部就班就能做出豐富、鮮美的點心,各種新鮮花樣的鹹甜美食,只要用心絕對能輕鬆入手!零基礎:無論你是「新手」還是「老鳥」,都能自行輕鬆掌握的簡單步驟。
"對抗食安危機 享受無毒生活!別怕!黑心食物&恐怖的食品添加物餿水油問題食品、毒澱粉小吃、塑化劑飲料、三聚氰胺毒奶風暴挑對新鮮食材,掌握健康飲食新觀念,自己料理安心吃!
"7天消肚子激瘦蔬果汁,瘦出窈窕纖曲線 高纖低卡‧消水腫‧排毒淨化‧活力代謝‧低GI新鮮、天然、美味,多種功效一次滿足! 超級特效蔬果汁瘦身力,只要7天腰圍馬上瘦一圈零壓力懶人減肥法‧效果立現!
".大廚傳授各種魚的烹調祕訣,每道食譜皆附菜色風味和營養特效,魚料理簡單做就美味。.以食材圖鑑方式,清楚介紹每種魚的烹調特性和採買訣竅,教你吃出魚的營養和鮮美滋味。
"作者以國內外所學及多年在加拿大多倫多對各種族裔與不同族群累積的臨床經驗,自許效法清朝名醫家王清任改革中醫的精神,改革食療界的亂象與缺失而撰寫本書,期盼將這具有中醫改革的歷史意義衍生到食療的改革,能在「食林界」發揮撥亂反正的作用,為關心自我和親人健康的有心人士,提供具科學驗證、臨床實踐的全方位專業養...
李建軍教授以深入淺出的文字,透過全新的角度,帶領讀者體會陰陽五行的奧妙,並從人體工程學的角度,提出切實可行的保養之道,以及透過「五行之氣」趨吉避凶的方法,是一本理論與實務兼具,足可為讀者帶來健康、長壽與好運的書籍。
◎36種降血脂好食材,有效打擊壞膽固醇權威專家剖析降血脂食材的保健功效、營養成分,以及最優質吃法,破除大眾對於食材的疑惑與迷思。跟著專家這樣吃,輕鬆防治心血管疾病,享受樂活人生。◎108道高纖低脂料理,享受美食不卡油營養師精心設計的高纖低卡食譜,解決現代人營養過剩的問題。以天然健康的特選食材,補充膳...
◎脊椎要是出問題,小則引起頸椎、腰椎病變,大則引發頭暈、高血壓、糖尿病……等嚴重疾病。經過統計,80%的常見病都與脊椎有關。◎養護脊椎不用吃藥!是藥三分毒,久服會損害健康,而本書以推拿、艾灸、伸展操等療法養護脊椎,將西藥排除在外,讓患者的安全更有保障。
"這是一本一看就懂的實用醫學寶典,讓你徹底了解糖尿病! 什麼是糖尿病?哪些人容易罹患糖尿病?糖尿病惡化有什麼後果?通通一次說清楚!糖尿病分成幾種類型?如何知道是否罹患糖尿病?看不懂糖尿病的檢驗數字?來來來,這裡教你看懂糖尿病檢驗數值的涵義!
由ISAYTEC專業團隊撰寫的《INPUT VIỆT越南知識+》,是針對以華語為母語的外國人設計的越南文教材,這能讓他們快速且有效地實現越南文之學習。本教材以越南語-華語雙語呈現脈絡清楚的學習系統與生動有趣的對話內容,很適合初學者使用。猶如現在獲得廣泛使用的越南語教材,《INPUT VIỆT越南知識...
"Đây là một cuốn sách học tiếng Nhật được biên soạn riêng cho người mới bắt đầu. Với kiến thức chi tiết về phát âm tiếng Nhật, người mới bắt đầu khôn...
"不用開火,材料丟進電鍋,輕鬆煮出好湯~ 工作很忙?下廚很麻煩?好想減肥擁有魔鬼身材又不想餓肚子? 這些都不是藉口,跟著書中內容這樣做:把材料洗洗切切,和水一起放進電鍋,按下開關輕鬆煮,開關跳起來就開動! 吃澱粉類食物怕胖,不吃又會餓怎麼辦?選擇全穀根莖類食材,營養豐富又飽足!貼心幫你...
"很多現代人的病都是吃出來的!美國營養學之父Dr.Walter Mertz(莫茲博士)健康箴言:「疾病是因為缺乏營養素,而不是缺乏藥物」● 為什麼孕婦一定要補充葉酸、確保胎兒正常發育?● 適度曬太陽,能促進體內維生素D合成?● 素食者較易缺乏維生素B12?● 紅蘿蔔煮熟比生吃好,-胡蘿蔔素較易吸收?...
你想活到幾歲?你想怎樣活著?你想要追求健康嗎?你想要跟上養生新知嗎?本書詳細剖析周遭生活環境與人體養生的關係,從培養正確的健康觀念開始,破解長久以來的養生迷思,引導讀者改善居住環境、工作環境,進而化解整體環境對人體帶來的傷害,讓每個人都可以趨吉避凶,輕鬆掌握養生的訣竅,健康快樂的過生活。"
"水煮+清蒸+電鍋湯 原味健康飲食新煮張 低卡飽足纖料理‧吃對食物自然瘦營養均衡‧養瘦變美 打造不復胖易瘦體質下廚零油煙‧自己做菜食在最安心人人都會做:超簡單懶人必學&新手變料理達人150道精選低卡高纖美味食譜營養師大推速效瘦身飲食法
"好孕養胎這樣做就對了孕產Q&A 一本完全搞定45題 懷孕前準備須知188題 解答孕期所有疑惑70題 解讀產檢內容和指標76題 這樣吃胎兒頭好壯壯50題 透視產程神祕面紗53題 聰明坐月子‧產後護理全解答精選食譜吃對營養‧母嬰健康破除懷孕錯誤迷思‧傳遞好孕正確觀念
七色蔬果保健康 吃得養生好樂活●詳細分析近百種蔬果、穀類等食材療效和特徵●蔬果保健功效速查表:讀者可根據自身情況,選擇有益於某一臟器的蔬果,羅列清晰、方便查詢●均衡營養、補充體力的12大蔬果:詳細介紹其營養成分和食譜●蔬果一覽:對各篇蔬果進行系統的整理和介紹,所標註的頁碼,更方便讀者查詢
"雞肉不僅好吃,更含有蛋白質、醣類、維生素A、B群、鈣、磷、鐵、銅等營養素,也為較經濟實惠的動物性蛋白質來源,為現代家庭餐桌中為家人準備餐食時很好應用的食材之一。 本書食譜設計以家常易做為出發點,口味適合大眾及各年齡層,以料理本身應具備的色、香、味等基礎訴求,考量營養、方便製作及經濟因素各層面...
"全方位健康飲食祕訣‧7色蔬菜超強食療力養生蔬食好煮意‧強健體質不生病高纖排毒‧防癌保健‧健腸順暢‧美容養顏‧增強免疫力護眼明目‧提升代謝‧抗氧化‧舒緩壓力‧完美抗老 10大類蔬菜保健特效排行+59種對症蔬療豐富料理=健康跟著走 營養師解析蔬菜療效、飲食宜忌須知,設計簡易家常菜食譜,元...
"重量級蔬食名店夢幻集結:全台17間蔬食名店,22位頂尖大廚,破天荒首度聯手鉅獻,超夢幻陣容,特別為您呈現! 在家做出名店級蔬食料理:各家大廚為讀者設計92道「在家」就可輕鬆做的蔬食料理,特色佳餚隨時上桌,不出門也可享受極致美味!
●集合西醫、中醫、營養師及相關領域專業人士的智慧結晶,提供專業、正確的建議,教導讀者從釐清觀念開始,讓「美得健康、美得輕鬆」不再是夢想。由內到外,從心出發,變身「無齡」美女! ●把女性最在意的「美麗、保健、保養」3大議題整理出來,兼顧女性全方位的愛美需求,引人入勝的插圖,讓讀者能快速掌握重點,...
"豆漿,不單香濃美味,而且對健康有很大的幫助,含有豐富的高優質植物性蛋白質、大豆異黃酮、大豆配醣體、卵磷脂,且不含膽固醇,能防止高血壓、冠心病、腦中風、糖尿病,甚至能預防癌症、增強免疫力,延緩身體的老化。
養生必先養肝腎、養腎保命 養肝補血!推薦最全的中醫+藥材+藥膳+運動+四季保肝護腎法!●專業講解,養生祕訣:國家級中醫劉鐵軍教授 親自傳授肝腎養生祕訣!
"精心設計幫助孩子成長發育的70道營養料理 健腦益智+護眼明目+補鈣增高+促進食慾+幫助消化+增強免疫力 6大功效一次滿足!活用料理小祕訣,讓您成為聰明媽媽! 色香味俱全的美味食譜,專治孩子挑食大毛病! 營養師提供三餐營養搭配訣竅,讓孩子健康聰明不生病!
"無毒生活 食在安心不生病!營養師專業配餐+20大高纖低卡蔬果=排毒速效實用家常菜食譜營養‧美味‧健康‧速效做好體內環保,排毒一身輕!
"每週2天蔬果汁輕斷食,美容養瘦提升免疫力20大強效燃脂蔬果+10種排毒高纖五穀雜糧=營養師特調120道高酵低卡蔬果汁每週2天輕斷食大流行,天然蔬果汁喝出健康好身材自己打果汁,新鮮美味無添加,吃進蔬果全營養
糖尿病高居台灣10大死因第4名!注意!導致血糖值升高的警訊!●沮喪、憤怒、焦慮?●翻來覆去、一夜難眠?●容易感冒或感染發炎?●暴飲暴食無節制?●沒有運動習慣?小心!視網膜病變、足部感染、牙周病、動脈硬化找上你!樂觀心態+充足睡眠+運動+飲食控制=穩定血糖,預防併發症權威名醫傾囊相授日常保健常識,助您...
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家具擺對位 好運來跟隨客廳家具如何擺設才能納氣旺財呢?臥室安床有哪九大忌諱?廚灶十大禁忌是指什麼? 居家風水要好可別只做一半!家中各式家具的布置,更是居家好風水的一大關鍵。在指導讀者初步了解如何營造屬於自己的吉屋之後,李大師將再透過這本書,指導讀者如何布置家中的不同區塊,讓你的居家風水好上加好。 ...
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