王景茹電子書 | Readmoo 讀墨電子書

王景茹

電子書： NT$ 304

"製作祕訣用分解步驟圖來傳授，新手也能成功做出有口感的麵食點心。嘗試用天然酵母做麵點，一點也不難！包子湯包類23道＋饅頭類16道餃子鍋貼類12道＋餛飩燒賣類4道＋麵點類12道煎餅燒餅類26道＋發麵類13道酥餅糕點類31道＋喜餅點心類8道145道中式麵食&點心製作過程全圖解！

試讀

王景茹

羽翼實業有限公司

電子書： NT$ 224

"醋飯怎麼做？飯糰怎麼捏？壽司如何捲？飯糰、壽司、沙拉、湯品，好看易做，低卡美味！在家製作壽司、飯糰非常簡單，食材容易準備，只要掌握技巧，罐頭、市售菜餚、常備菜都可以變成美味的主食材，輕鬆變化出色彩繽紛、口味豐富的飯糰壽司。多層次口感的飯糰壽司，免除傳統用捲簾的製作方式，食材取材活用性高，便利性強、...

試讀