吳瑞卿

吳瑞卿

  • 出版日期:0006-01-08
    電子書: NT$ 324

    吳瑞卿是香港電台《大城小事》節目主持人,身兼學者、作家及美食家等多重身份。她憑二十年移居美國的經驗,寫下一篇篇引人入勝又充滿洞悉眼光的美國故事,從印第安保護區、黑奴農莊、早年的華工歷史、美國非法居民的景況,到賞葉、捉蟹、品酒、看病、選舉,是當之無愧的文化使者!

  • 出版日期:2012-12-05
    電子書: NT$ 92

    本書作者吳瑞卿是個長期穿梭於中國與歐美各地,又學貫中西的老饕,她吃盡天下美食,強調是隨緣,講究口味,小食大菜都可以吃出滋味。從這些隨緣而來的食福中,她不但滿足了口腹之慾,亦將飲食文化和歷史滄桑、地域風物、人物事件共冶一爐,透過飲食文字展現歷史、人物、情感、地域風情。此外,作者也旁徵博引古今飲食書籍精...