艾力克‧徐

艾力克‧徐

  • 出版日期:2021-12-06
    電子書: NT$ 336

    健康跟美味有時候是矛盾的兩回事,但味蕾是可以被訓練的,能夠吃出麵包裡的真正麥香味,你的味蕾就已經成功一半了,旅居法國十六年的艾力克,回台灣不是要做出「最好吃的麵包」給大家,而是要做純天然,可以當成白飯、天天吃也安心、自在的麵包。 在本書中,所有的配方都是採用不需要攪拌機的方式操作,用意在於幫助...