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陳匡民

陳匡民

  • 陳匡民
    積木文化
    電子書： NT$ 525

    義大利葡萄酒品鑑與報導的最佳典範 學習義式品種知識必讀大作！ 「NO，NO，NO！」 在義大利，這句話根據聲音、語調、肢體和表情的不同 有小心試探、欲拒還迎、興然接受等意味 這像極了令人捉摸不定的Aglianico 這就是義大利人

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  • 陳匡民
    積木文化
    電子書： NT$ 406

    關於香檳的歷史文化、分級制度、收成釀造、挑選訣竅； 再到香檳的核心生產者與品飲餐搭。 葡萄酒名師引領你認識、享受、愛上香檳的第一本書 知香檳、識香檳、愛香檳！最基礎的香檳知識

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  • 中本聰文 石田博
    積木文化
    電子書： NT$ 379

    ◎冠軍侍酒師將二十載研究濃縮成系統化課程 　中本聰文、石田博經典必讀代表作 ◎日本「J.S.A.葡萄酒檢定考」酒友推薦教材 　一本教你清楚描繪葡萄酒果實特色、發酵與還原風味的自我訓練教材 ◎茶飲、咖啡皆可練，品味世界無所不在 　為所有飲者而生，以「建構基本動作」和「心像練習」出發的品飲感官...

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  • 陳匡民
    積木文化
    電子書： NT$ 260

    世上大概沒有任何一種飲品，能像葡萄酒這麼豐富多元，總讓人產生「要進入品飲葡萄酒的世界前，似乎要做足許多功課才能跨入門檻」的艱困印象 「喝葡萄酒一定要這麼嚴肅、這麼難嗎？」葡萄酒銷暢女作家陳匡民要帶大家打破迷思，輕鬆享受啜飲葡萄酒的樂趣！

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  • 陳匡民
    積木文化
    電子書： NT$ 260

    譜一曲Wine&City的葡萄酒戀曲！ 世上大概沒有任何一種飲品，能像葡萄酒這麼豐富多元，總讓人產生「要進入品飲葡萄酒的世界前，似乎要做足許多功課才能跨入門檻」的艱困印象 「喝葡萄酒一定要這麼嚴肅、這麼難嗎？」葡萄酒銷暢女作家陳匡民要帶大家打破迷思，輕鬆享受啜飲葡萄酒的樂趣！

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  • 珍妮佛．斯科特
    積木文化
    電子書： NT$ 300

    暢銷書《向巴黎夫人學居家》有聲書首度上市 時尚是是一種感覺、心態，更是一種生活之道。 ．解開法國女人天生Chic的關鍵：「Je ne Sais Quoi」及「Bien dans Sa Peau」 ．向巴黎時尚夫人借鏡，讓日常生活從容優雅 ．從改善居家生活開始，進而提昇外在氣質

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  • 珍妮佛．斯科特
    積木文化
    電子書： NT$ 300

    暢銷書《向巴黎夫人學風姿》有聲書首度上市 養成優雅風度，散發無聲魅力！ 你曾經遇過這樣的女人嗎？ 她的外表時尚，言行舉止沉穩且優雅得體，彷彿特別懂得怎麼生活。她或許不是人群中最漂亮的，卻有種耐人尋味的氣質，讓人移不開目光。 讓我們繼續跟隨巴黎夫人學習，終有一天成為舉手投足都流露自然優雅氣息的女性。...

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  • 陳匡民
    積木文化
    電子書： NT$ 458

    一次掌握義大利的風土、品種、葡萄酒特色， 一口喝盡義大利的感性、熱情、隨性、多變， 全面了解義大利紅、白、氣泡與甜酒； 深入走訪義大利18大區； 收錄84家精選酒莊、92款經典酒款。

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  • 陳匡民
    積木文化
    電子書： NT$ 1050

    廣式、台式、蘇式、冰皮月餅 商業製餡配方大公開 揭開月餅製作神祕面紗， 從餅皮製作到餡料配方，從理論分析到圖解實作， 詳實記錄每類月餅選料重點、每道加工步驟細節， 以科學化測量數值代替師徒經驗口耳相授， 讓你掌握製作原則，進而創新變化。

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