王美姬

王美姬

  • 電子書: NT$ 338

      小資接單No.1、節慶送禮首選   台灣最具代表性伴手禮    全書近40款的造型鳳梨酥,從最簡單的平面造型做起,像是斑馬紋、粉紅豹紋等,到2D、3D的立體設計,像是平安小蘋果、熱情向日葵、聖誕老公公及柚子娃娃、清純小玉兔、打鼓大象等,不僅是味覺的滿足,更是視覺的享受。   此書擁有黃金比例塔...

  • 電子書: NT$ 299

      人生最重要的大日子,您想用什麼禮物來紀念呢?   美姬老師教您以用最卡哇伊的造型饅頭,傳達出最誠摯的心意!   從年初到年尾的中西節慶:春節、元宵、情人、復活、端午、母親節、父親節、中秋、萬聖、耶誕,統統都來慶祝。   從慶祝金榜題名、畢業、結婚、彌月、收涎……統統都有禮!   ...

  • 電子書: NT$ 285

      千呼萬喚!王美姬老師最新力作   美姬老師繼造型饅頭打造出中式麵點新風潮後,再傾全力設計萌翻天的造型湯圓。經過2年的實驗、搓揉上百次粉團後,終於做出好捏塑、不變形、不易裂的完美造型湯圓,不僅煮前煮後一樣萌噠噠,搭配香濃滑順的內餡與私房甜湯,口感更是一級棒!   現在就跟著美姬老師,一...

  • 電子書: NT$ 299

      親愛的,我把饅頭變小了!   ◎只有約5∼6公分大小的一口小饅頭,超級卡哇伊!   ◎40款萌翻天的小饅頭造型,讓人愛不釋手!   ◎專闢單元,解說造型饅頭所需的各種捏塑小技巧。   ◎用心配色,讓每一款小饅頭都粉嫩、有趣又可愛!  

  • 電子書: NT$ 360

    全書超過30款的作品分為造型蛋黃酥與造型千層酥,從最簡單的造型手把手教您做出層次分明、絕佳比例內餡的中式點心,輔以各種創意造型、製作時必須注意的小秘訣,平凡的蛋黃酥與千層酥,在創意美學的結合下,更吸人目光。

  • 電子書: NT$ 266

    ★饅頭升等,包子刈包更有味   本書分為饅頭、包子及刈包三大類。每一款都設計出3D立體造型,全面提升麵食藝術,讓饅頭包子刈包好吃好看、更有趣、更立體。      ★老師私傳秘技,絕不藏私   做出不塌陷的饅頭不稀奇,怎麼樣才能讓公主的睫毛翹起來?如何做出水汪汪的大眼睛?美麗的櫻桃小口怎麼做?...