陳豐昇

陳豐昇

  • 出版日期:2021-08-04
    電子書: NT$ 385

    ✦專業老師帶你做出可口又新鮮的麵包 作者陳豐昇老師擁有25年烘焙經驗,在教學經驗上也非常豐富,無論是麵包新手或烘焙老手,都能從中做出可口又新鮮的麵包。 ✦1500張步驟詳解圖,不怕學不會! 每個步驟都有圖文說明,麵包新手也能順利完成不卡關!成就感UP!

  • 出版日期:2021-11-05
    電子書: NT$ 385

    ✦烘焙職人帶你做出可口又新鮮的麵包 作者陳豐昇老師擁有25年烘焙經驗,在教學經驗上也非常豐富,無論是麵包新手或烘焙老手,都能從中做出可口又新鮮的麵包。 ✦1500張步驟詳解圖,不怕學不會! 每個步驟都有圖文說明,麵包新手也能順利完成不卡關!成就感UP!

  • 出版日期:2022-04-01
    電子書: NT$ 294

    濕潤鬆軟╳創意口味=完美磅蛋糕 烘焙冠軍推手帶你做出美味磅蛋糕, 手把手不藏私,零基礎一次學會! 國立高雄餐旅大學烘焙冠軍推手,教你做出美味磅蛋糕! 零基礎烘焙新手、想增進烘焙技巧,都該擁有的磅蛋糕全書! 親切和藹的陳豐昇老師,從事烘焙業25年,從業界到學界, 透過書寫,將豐富、紮實的烘...

  • 出版日期:2020-09-01
    電子書: NT$ 252

    市售貝果又硬又難咬?皮脆內Q、充滿嚼勁的紐約貝果,烤箱內圓圈麵團緩緩鼓起的療癒感,製作快速方便、口味又多變,何時吃、怎麼吃都好吃!