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絲襪奶茶盛世：香港茶師傅不傳的秘密
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港式奶茶為什麼又稱作絲襪奶茶？奶茶師傅撞茶的用意是什麼？大排檔為何如此稀有？ 淡奶經濟何以支撐出香港餐飲市場？聽說水吧師傅正在流失中，以後會不會喝不到奶茶了？ 關於港式奶茶的所有問題都能在此書找到答案！ ▍本書特色 ．徹底認識正宗港式奶茶的第一本書！ ．一人份奶茶也能做，沖煮技...
