《臺灣博物》季刊第162期
《臺灣博物》季刊第159期 專題主題:何以為鑑,何以為師
本書以原鐵道部技手前畑彥太郎參與宜蘭線及海岸線等鐵道工程之160餘張老照片記錄為素材,由蔡龍保教授邀集多位臺灣交通史研究者,共同撰文說明詮釋彙編而成,為研究臺灣鐵路建設及臺灣史之珍貴史料。透過宜蘭線及海岸線鐵道之發展歷史與照片註解,深入介紹臺灣鐵道發展背後的歷史脈絡與文化意涵,並選論營建會社與重要人...
臺灣鐵道旅館為臺灣第一間西式旅館,亦為日本時代臺灣最高級的旅館,原係為縱貫鐵道開通而建置,位於今日臺北車站前新光大樓街廓,1945年旅館建築因戰火損壞而遷移。臺灣鐵道旅館因容納了各式西化生活設施及飲食,成為臺灣現代化歷史進程的重要入口。本書除介紹展覽內容外,特邀三位專家學者撰文,從歷史、建築、文化觀...
無論是哪一個族群,每年都一定會有全家團聚的團圓飯,其中年夜飯更是許多臺灣人最期待的一餐,這樣的饗宴富含對未來豐足的想像。本書介紹臺灣多元族群的節慶料理,同時揭開節慶餐桌背後的故事,包含「從產地到餐桌」與「看不見的年夜飯」,並藉由永續的餐桌行動鼓勵讀者重新想像人、節慶餐桌與大自然的關係。
蔬果的種子長得各有風情,尤其在掃描式電子顯微鏡觀察下,一個個就像超現實的雕塑品。 讓我們用微觀的角度,重新認識這些生活中的微小種子。
臺灣鐵道旅館(1908-1945)特展專書
種子美術館
鐵道技手:前畑彥太郎的攝影記錄-「建主改從」時期的臺灣鐵道
臺灣博物季刊第159期
納瓦爾寶典
進烤箱的好日子
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