▲7位千萬級美大咖,10年蘊蓄家的味道
▲1500+分鐘美食音頻 420+分鐘烹飪視頻
▲搭配文化故事、養生貼士、製作關鍵、廚房竅門等
▲為家庭主廚打造首部可視可聽融媒體食譜
▲膳食藝術+溫暖寓意+家的味道,開啟全年幸福之味!
【第一本生酮常備料理專書】 想執行低醣生酮飲食法 到底要怎麼吃才會事半功倍? 生酮助攻好食材+三步驟簡便料理+天天這樣吃 80道低醣生酮常備菜食譜 讓你心情愉悅、成功瘦身、精神變好不疲累!
跟著肉舖達人&料理職人,精確掌握牛肉美味! 來自肉舖的選肉知識,帶你了解各部位與品嚐要訣 職人私授原味&經典&日常牛肉料理的絕品烹調法 牛肉,其風味總讓人銷魂、難以忘懷!因為烹調後的焦香氣息特別勾起食慾,而且每個部位皆有其迷人滋味,無論你喜歡豐厚油脂、帶筋嚼感、低脂軟嫩、...
維持減醣飲食,一定要有湯料理! 容易飽足、料理快速!最強的減醣飲食助攻食譜, 幫你輕鬆度過生酮‧低醣的適應期, 馬上進入減量、維持期!
減醣衝刺14天!養成不嗜醣的易瘦體質。 跳脫「減肥就是吃得少!」、「一下子就餓了!」的負循環, 建立持久、成功的減醣飲食生活,一直幸福瘦下去!
每天要花很多時間準備便當嗎? 有沒有更快速的方法? 什麼是冷便當? 便當放到中午不會壞掉嗎? 只要30分鐘 國民媽媽教你可以當日現做的美味便當 讓家人吃得更營養、更健康 ★書中附有59道「國民媽媽保證讓你學會」實作影片」連結QRcode。
Instagram「20萬粉絲」熱情催稿《愛妻瘦身便當》輕鬆減重不想停第二集, 請戒斷外食跟著貝蒂做,健康、美味、快速,吃得飽、輕鬆瘦、不復胖的 「30分鐘搞定快速便當」╳「20分鐘滑壘成功便當」╳「常溫便當(冷便當)」╳「媽媽牌豐盛便當」
誰說台味,只能是台灣小吃或是傳統台菜? 《台味便當》全書以台式家常菜、家庭料理出發,共有30個便當提案,搭配46種家常配菜,再加上15道私房好味道,教你輕鬆變化每天的便當菜,在匆忙而毫無空隙的日子裡,請將食物記憶謹慎裝盒,一起用便當撫平內心的一抹皺褶吧。
看似不起眼的菜,網路上竟有100萬人跟風製作! 2017~2018年,一道「無限青椒」席捲日本、台灣各社群網站, 掀起100萬人跟風製作,進而研發出更多「無限料理」食譜! 什麼是無限料理? 「就是讓你一吃便停不了口,整盤吃光光的好菜。」
三年等待,終於看到《因為愛,做便當。》全新版。 讀者反饋:「每個步驟都感覺得到用心」 水瓶家的暖心便當╳暖胃家常料理新篇,開動!
不景氣的時代,自己在家烹飪,節衣不縮食! 專門為料理新生特別製作、一本絕對實用的全方位料理入門書! 800張圖片,邊看邊做解說最詳盡!180道食譜,新手立刻學會! 本書包了一層塑膠書套,放在廚房邊學邊做最方便
《金版家常菜》是一部為家庭主廚量身定制的收藏級食譜,更是一部有溫度、有親情,科技和時尚感並舉的美食書籍,滿足家庭主廚一年365天、任意節氣、隨選食材、為每位家人暖愛下廚。本書彙集了圓豬豬、蜜糖、謝宛耘、孟祥健、蝶兒、梁鳳玲(Candy)、陳小廚7位千萬級美食博主歷經10年蘊蓄的家的味道,用419道音頻食譜、84道視頻食譜、近百例養生貼士及製作關鍵,為家庭主廚奉上首部可視可聽的融媒體饕餮盛宴,讓家庭主廚暢享科技,暖愛下廚。 《金版家常菜》是一本真正懂得家庭主廚不易之書:人間清歡,予你四季有味;觥籌交錯,祝你家有喜慶;江南海北,賦你舌尖天下;食中養生,贈你老少鹹宜;看菜吃飯,允你巧婦能為。
圓豬豬,國家高級西點師,韓國裱花師,英國PME蛋糕師,麵包研究社社員,2016年創辦“圓豬豬烘焙”線下培訓課堂,美食暢銷書作者。曾任《食品與生活》專欄作者,《貝太廚房》廣州地區烘焙課老師。2007年開始在搜狐網開設個人美食博客“圓豬豬的小廚房”,訪問量突破1800萬。2008-2010年連續三年榮獲“搜狐十大美食家”稱號。所編著《巧廚娘家常菜》榮獲《出版人》2011年度全國十大生活類圖書獎,新浪網2011年度生活類候選圖書;並著有《巧廚娘妙手烘焙》《本味家常主食》《圓豬豬樂享烘焙》《巧廚娘家常菜·主食·烘焙一本全》《巧廚娘最愛家常菜》等暢銷圖書。 陳小廚,本名陳勇,中國營養師協會、北京市營養師協會會員,東南衛視《我們學習吧》嘉賓營養師。英國英特大學碩士,主修工商管理學,在歐洲拿到euro toques證書,留學期間曾於米其林三星餐廳工作,並獲米其林廚師獎。回國後考取中國公共營養師二級營養師證書,創建北京鼎灝新綠飲食文化發展中心,親任總營養指導師。著有《全家人的營養書》《喝水是純天然的補養》《一個人的愜意食光》等圖書。 蜜糖,本名原化,新浪美食博主,藝術專業出身,廚房生活美學締造者。著有《無肉不歡》《零失敗烤出好滋味》《巧廚娘海河鮮遊到碗裏來》《廚房裏的媽媽超人》等圖書。 謝宛耘,國家高級營養師,師從國際廚藝大師屈浩,曾任天津電視臺《番茄生活王》《食全食美》《百醫百順》等欄目嘉賓主持。曾獲中央電視臺《中國味道》節目亞軍,參與編纂多本美食圖書,並獲邀擔任節目評委。在天津創辦了宛耘生活廚房。著有《巧廚娘愛有溫度菜喜涼拌》《巧廚娘小炒怡情》等圖書。 孟祥健,網名Nicole,美食旅行作家、菜品設計師,攝影師、新浪千萬名博。著有《新手下廚》《第一次下廚房》等圖書。 蝶兒,高級中式面點師,高級西式面點師,搜狐吃喝社區十大美食作家,搜狐時尚盛典美食達人,擅長中式小吃和家常菜製作。美食博客訪問量超過1000萬,著有《巧廚娘烘焙蜜語》《本味家常主食》《巧廚娘花樣主食》《巧廚娘拿手家常菜》《家常主食分步詳解》等圖書。 梁鳳玲,網名Candy,美國惠爾通(Wilton)WMI認證導師,曾進修英國PME翻糖蛋糕課程,並獲得Master證書 。目前在廣東佛山經營有兩家實體店、一家網店(Candy烘焙雜貨鋪)以及一家惠爾通授權認證教室Candy Bakery。著有《冰冰爽的夏日甜點》等圖書。
根據台灣現行法規,數位內容( 如電子書、音樂、影片、遊戲、App )形式之商品,不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。為維護您的權益,建議您先使用「試讀」功能後再付款購買。