貢丸湯 2019年 第17期

詳細資訊

【封面故事】老屋使用手冊：關於新竹每一棟房子的未來

●一座有歷史的城市？老街屋與老城區的未來
→新竹老屋的現況
→老屋保存與活化的困難

●老屋問與答
→判定標準、修繕與保存的衡量
→解開對古蹟的誤解

●老屋怎麼用：五間老房子Ｘ六個創業夢
→護城河邊的串燒居酒屋：大村武
→城牆邊的二手書店：玫瑰色二手書店
→老屋裡吃炸雞：戲棚下
→鬼斧神工的雜貨鋪：新村小商號
→陪伴阿嬤的小小餅乾店：小鳥餅乾

●老屋職人記
→新竹傳統木作家具的匠師們
→老屋招牌與空間設計師
→新竹老字號除白蟻師傅

●街頭巷尾的老建築觀察練習
→發掘建築弧線、西方教堂在台灣與磁磚的細節

●心築藝術季｜詩的聲音：余光中、周夢蝶、洛夫特展

●老屋使用人的世代對話——鴻安堂中藥行
→主人的居住經驗
→理想中的老屋長什麼樣子？

【城市專欄】
◎林思駿／探索北門街：一份創作備忘錄


 

封面故事：老屋使用手冊：關於新竹每一棟房子的未來

人會老，房子也會。「老屋」對一般人而言，講的是上百年的古蹟，然而，「老」是一個相對的概念：城市裡的每棟房子，在將來的某一天，都會成為老屋。不管是你現在經營的小店，社區裡的老家，或甚至你的辦公室。如何使用老屋，該拆除或有辦法活化、修復，也就成了每個市民總有一天會遇到的問題。

根據內政部統計，新竹市住宅的平均屋齡是25.6年，在全台灣算非常年輕，相較之下，台北市的平均屋齡就超過30年。許多老舊社區翻新，危樓整建等課題，新竹尚未正式面臨。但就像人的生命階段會遇到不同的問題，三十年的老公寓、五十年的三合院、一百年的古厝，都有各自的疑難雜症。本期封面故事「新竹老屋使用手冊」，想介紹的不是單點的文化資產和古蹟，而是關於新竹街巷上每一個房子的未來。

當有一天房子老了，難道只有拆除這個選項嗎？有沒有機會同時保存，卻又符合當代人們的使用需求，能開店、居住、辦公，而非徒留空殼？話雖如此，我們也不希望用過於文青的緬懷視角，一再強調老屋有多美好。任何一位家有老宅或賃居過老舊公寓的朋友都知道，老屋既容易漏水、長白蟻，各項設施也有所欠缺。老屋雖美，用起來卻未必那麼舒適。

因此，本期封面故事，搜集了新竹各地五花八門種類的老屋利用案例，和你介紹老屋可以開炸雞店、書店，絕不是只能當作博物館，也介紹他們怎麼活化。此外，我們採訪了多位新竹第一線面對老屋的職人：木工師傅、白蟻驅除工程師傅以及設計師，在他們的手裡，新竹的老屋有了新生命。

城市的建築反映了當時人們的美學、城市規劃及文化，經過時間洗禮，留下許多早被遺忘的痕跡。本期的路上觀察專題，特別企劃了如何從建物外觀，探索不同年代建築風格的小教學。如果你是分不清楚「老屋」、「文化資產」、「古蹟」，或者以為被說成老屋等於充公的朋友，我們也準備簡單的QA釐清你的疑惑。

望向每一棟將年邁的房子，也就望向城市的將來。本期《貢丸湯》，希望為新竹記錄下各種可能的方法，一本簡單的老屋使用指南，讓我們走向未來時，有更多選擇。

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