カレーとスパイス。
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ELLE DECOR No.181 【日文版】
電子書： NT$
420
いつでもインスピレーションにあふれている北欧のデザイン。今号ではそんな北欧が生んだスター、ムーミンをはじめ、アルヴァ・アアルトやカイ・フランクなどによる名作、今行きたい北欧4都市の最新ガイド、クリエイターたちの暮らしなど、時代を超え愛される北欧デザインの秘密に迫る！
ELLE gourmet No.19 【日文版】
電子書： NT$
250
忙しい毎日だから料理はラクに作りたい。でも、単なる手抜きは嫌だし、味に妥協もしたくない。 そんなフーディーへちょっとしたアイデアとテクニックで実現する、新しいラクつくレシピを提案！
ELLE DECOR No.166 【日文版】
電子書： NT$
420
リモートワークなど新しい生活スタイルに対応しながら、心から安らげる空間を手に入れるためにはどんな条件が必要なのか。新たな世界と向き合いながら、家がもっと楽しくなるインテリアを考えてみよう。
PRESIDENT Family 2023年春季號 【日文版】
電子書： NT$
250
新しい学びが注目されています。なぜ「探究学習」が学校に取り入れられたのか？グローバルで活躍する子はどう育ったのか？「教えられたことを覚える」学びから「自ら考える」学びへ。子供が本来持っている才能にふたをしてしまっているのは、大人かもしれません。「勉強しなさい！」というマインドを捨てれば、子供はいきい...
dancyu 2022年6月號 【日文版】
電子書： NT$
266
久しぶりに京都に行くなら、何をしましょうか？まだ明るいうちから、ゆるりと飲み始めてあの店に行ってコレ、この店に行ってアレも食べたい。そして、京都の味を家でもつくりましょう。京都で評判の、和・伊・中のシェフによるレシピカードBOOK付きです！
婦人畫報 2024年02月號 【日文版】
電子書： NT$
330
季節の情趣を味わう割烹をはじめ、心のこもったおばんざいが人気の和食店、京の旬を巧みに表現するフレンチやイタリアン、ハーブやスパイスを利かせた個性豊かなひと皿まで……。 こんなに豊かな食体験ができるのは、千二百年もの間たゆまぬ革新を続け、今日まで食文化をつないできた京都だからこそ。 ※此版本為...
PRESIDENT 2021年4.2號 【日文版】
出版日期：2021-03-12
電子書： NT$
195
無敵日本株 急騰した日経平均株価。株高はまだ続くのか。私たちは今何をすべきか。大前研一、イエレン、イーロン・マスク、cis、孫正義、竹中平蔵、村上世彰。7人の天才の頭の中を覗いてみよう。
MODERN LIVING No.251 【日文版】
電子書： NT$
480
暮らしの中心となるキッチンやダイニングには、コミュニケーションが必ず生まれます。 デザインや機能に加え、チェアやスツールなどの家具、照明の選択肢も増え、インテリアとしても充実。
ELLE gourmet No.20 【日文版】
電子書： NT$
250
人気店のシェフが通う店の秘伝レシピから肉焼きの達人とパスタ名人が教える定番料理を極めるコツ、 そして海外人気店の朝食や、人気酒場のおつまみまで、すぐにまねしたくなる“神レシピ”を惜しみなく大公開！
PRESIDENT 2023年8.18號 【日文版】
電子書： NT$
195
慢性的な疲労や痛みで病院に行っても、「その痛みは年のせいです」「シップと痛み止めを出しておきますね」と言われるだけ、とあきらめていたら人生大損！ ご機嫌な毎日を取り戻すための秘訣を一挙大公開！
ELLE gourmet No.18 【日文版】
電子書： NT$
250
バターたっぷりのデニッシュやバリエ広がるカレーパンは、トレンド急上昇中。長く愛される名店の名品パンや、パン職人の技が光る究極の定番であるハード系食事パンも見逃せない。トレンドと王道、さらにはレシピまでをしっかり網羅して、“パンのすべて”をお届け！
dancyu 2023年4月號 【日文版】
電子書： NT$
266
そのまま食べてもおいしいハムは、ハムエッグやハムサンドはもちろん、ハムカツ、ポテトサラダなどつまみとしても大活躍。そうです、ハムは本当においしい食材なのです。身近な“ハム”を、とことん味わい、改めてその魅力をたっぷり紹介します！自家製ハムや鶏ハムレシピは必見ですよ。
婦人畫報 2023年08月號 【日文版】
電子書： NT$
330
自由に旅ができるようになったいま、世界の人々が、 「日本」というデスティネーションに注目しています。 世界が恋焦がれる日本の魅力はどこにあるのでしょう？
ELLE 2020年08月號 【日文版】
電子書： NT$
180
あらゆるところでサステナブルな変化が始まっている。 ファッション、美容、食…そんな新しい選択をした人の多くが、きっと感じているはずだ。「こっちのほうが、心地いい」と。
MODERN LIVING No.253 【日文版】
電子書： NT$
480
コロナ禍で新たな暮らしの模索を余儀なくされている今も、住宅が住み手にとって安心とくつろぎを与える場所である本質は変わりません。 まさに“住”人十色であることを再認識させてくれる、10軒のオーダー住宅をピックアップしました。
婦人畫報 2021年02月號 【日文版】
電子書： NT$
330
各国の養生の知恵を結集した世界のお鍋から、料理家直伝のとっておき鍋レシピ、手軽に楽しめるお取り寄せ鍋まで、元気が出る鍋の数々を紹介します。
dancyu 2022年7月號 【日文版】
電子書： NT$
266
アジア麺 甘辛酸っぱくて、パンチの利いた味。パクチーやミントもどっさり！暑い日に気持ちいい“アジア麺”を特集します。スーパーで買える麺を使ったクッキング、ファンの多いフォーやカオソイから、知られざる中華ローカル麺案内まで……。麺好きの夏が、より鮮やかに、美味しくなりますよ！
dancyu 2018年7月號 【日文版】
出版日期：2018-06-24
電子書： NT$
222
“食べる楽しみ”を一食たりとも妥協したくない。そんな読者でも意外と穴になっているのは「昼めし」。お昼だからといって妥協してはいけない、とdancyu編集部は考えます。食いしん坊たちが“本気”で選び抜いた最高の定食や、ズル休みしてでも食べたい“本気”のランチなど、「昼めし」に潜む喜びを“本気”であぶり...
MODERN LIVING No.254 【日文版】
電子書： NT$
480
テレワークの環境が急速に整備され、都市部を離れ自然豊かな別荘地に居を移すことがより現実味を帯びるなか、別荘の在り方や使用目的も多様に。 軽井沢と湘南の洗練された別荘建築の紹介とともに、そこで営まれる新しいライフスタイルにも触れていきます。
詳細資訊
「スパイスカレーを家でつくれるようになる！」。今年のカレー号のゴールは、ずばりそれに尽きます。憧れの南インド、今をときめくスパイスカレーの人気店、殿堂入りのあの名店の秘蔵レシピまで、一挙開陳。スパイスからつくれば、段違いに旨いのはもちろん、つくる工程そのものが、驚くほど楽しくて夢中になります。ザッツ・最高の食エンターテインメント！
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