Tea.茶雜誌 秋季號/2019 第27期
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Tea.茶雜誌 秋季號/2019 第27期

二零一九 己亥年 秋季號

Tea. Tea Magazine Autumn/2019 Issue 27 : 2019 Jihai Autumn issue

1 人評分
  • 出版日期: 2019/11/22
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:422.3MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • 頁數: 300
紙本書定價:NT$ 480
電子書售價:NT$ 432
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30社長序|令和 正倉院展
32編者序|工夫茶人,共勉之!
34茶之本|抹茶和煎茶 兩者的「茶聖」 上篇
40事茶人|劉振俊
42封面故事|東京中央香港2019秋季拍賣
50茶 會|杭州 淨慈寺卍清香齋 慧日峰下靜心茶會
寧波 阿育王古寺 舍利塔祈福茶會
68茶 室| 京都 桂離宮 松琴亭
78專 輯|香港工夫茶的匯集與傳承
工夫茶概論
香港老茶行、茶莊 對「工夫茶」的貢獻 人物志
工夫茶之文化內涵
香港當代「工夫茶」演繹
工夫茶口訣闡述
166雅生活|
重要展覽 御即位紀念特別展
東京國立博物館 正倉院的世界
奈良國立博物館 第71回正倉院展
美國收藏家Abbey夫婦日本竹工藝典藏展
張雅南 評器專欄 桂光春刻 花鳥紋四方角形朧銀御火缽
美學 茶隱山房、隱几迦品
出版 修哲 同出而異 古器物與設計
232茶人行旅|
蔡永和 影茶手抄
專訪 清水三年坂美術館 創辦人暨館長 村田理如
白書:傳統韓褲的兩千年歷史
烹雪韻 茶山找茶 從藏茶到普洱大樹茶緣
陶藝家 吳偉丞
268茶事絮聞|
以茶作為媒介 為公益付出心力 臺北市茶藝促進會
奉常「大地之美」茶會 天目月鄉自然藝術季 奉常茶書會
金風玉露一相逢 為台韓搭起一座茶文化的橋樑

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    本期《小日子》在一年之初,採訪了五位臺灣食物創作者的故事。之所以稱呼他們為食物創作者,而不是廚師或餐館經營者,是因為他們將生命的歷練轉化成食物製程中的創意,用藝術創作的心情,做出有時間感的食物。一份承載著時間及情意的飲食,顯示臺灣人對生活的尊重,以及對生活質感的期待。

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    大口吃下美好人生  村上春樹在《挪威的森林》裡面有個場景:「鮮綠色的櫻樹葉子迎風搖曳,閃閃爍爍地反射著陽光。日光已經是初夏的了。在星期天下午溫暖的陽光下,每個人看來都那麼幸福。」這是我們這一期的場景設定,拜訪了五組戶外餐食的主人,以及三位生活專家,趁著春天還未遠走,天空與草地都在呼喚,邀請讀者...

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    令和 正倉院展

    日本明仁天皇退位,宣告始於1989年1月8日整整三十年的﹁平成﹂時代落下帷幕。今年5月1日,新任德仁天皇參加﹁劍璽等承繼之儀﹂,正式開啟了﹁令和﹂時代。除﹁劍璽等承繼之儀﹂外,最能代表日本皇室文化財就屬﹁正倉院﹂了。

    日本天平聖寶八年︵西元756年的5月2日︶,聖武天皇駕崩,享年56歲。光明皇后為了祈禱天皇事後安息於其七七忌日的6月21日這一天,將以天皇生前所用物品為主的600多件寶物獻納給了東大寺,這就是正倉院寶物的起源。

    明治五年︵1872︶正倉院首次正式打開封門,並且於明治十六年︵1883︶以後每年開封點檢;昭和二十一年︵1946︶以後,每年奈良國立博物館秋季都會舉辦正倉院展覽,今年是﹁第71回 正倉院展﹂。

    10月東京國立博物館平成館也舉行﹁正倉院的世界——皇室守護傳承之美特展﹂,這是正倉院1959 年至1981年時隔22年在東京國立博物館首次出展。無疑東京展是為了紀念今年新即位的令和天皇而辦,展品規格極高、鼎鼎有名的大名品都在展出之列,如正倉院第一名品螺鈿紫檀五弦琵琶。

    這次正倉院東京展有一部︽國家珍寶帳︾,便是當年獻納目錄清單,開頭講述獻納主旨的願文,接著以中式楷書字體工整記錄了寶物名稱、數量、尺寸、材質、製程及配件,甚至還有部分寶物的來歷。為了防止之後被篡改,整個紙面都蓋有天皇印璽。最後再度記載有皇后的願文:﹁右述寶物都是聖武太上天皇生前鍾愛的物品,每次看到這些我都會想起曾經的時光,真的非常痛苦,特此謹獻給無上大佛。﹂

    東京和奈良的正倉院展自開展以來,每天都吸引大批民眾前來朝聖看展,日本人對於天皇、對於文物懷抱著虔誠與敬意,這正是日本為何能保存這批從唐代以降皇室寶藏的原因。當然,皇室與寺院的連結,是文化得以傳承的脈絡,而日本對於尊王、對於尊佛、對於傳統文化的尊崇,或許正是現階段中國文化復興可以學習借鏡的,我等國人更當互為勉勵。

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