【一期一會。老巷子的祕密風華】
你記憶中的老巷子是什麼模樣?是那片斑駁剝落的磚牆,低矮的騎樓掛著大小不一的「扛棒」,還是那充滿濃濃人情味的聲響?
旅途中,總會邂逅一些無名小巷,你在心中牢牢記住當下的氣味、溫度、建築的姿態,然後默默許諾著,等哪天,一定要再回來好好感受它。
有些事物一生僅會經歷過一次,這就是一期一會的美麗與哀傷;就讓本期《雙河彎》,帶您穿越西雅圖、奧地利、東京與彰化,感受不同歷史的老巷子的祕密風華。
一趟預期之外的旅行 遇見無人知曉的秘境|《雙河彎》五月號
占卜,提供來自未來的「資訊」,通曉掌握這些資訊的人,巫覡、薩滿、祭司、靈媒,他們細察物象、推演世事、釋疑解惑,帶給迷途生靈感動、撫慰,許多文學書寫也蘊含著信仰與占卜的描寫,在他們細微靈巧的書寫下,以不同面貌將自己的占卜經驗、信念傳釋而出,撫慰讀者們在大疫憂鬱背後,那些心理學、精神分析等科學所不能觸及...
瘋騎車四個大夢 不曾幾何時,許多車友的夢想是單車環台、三進武嶺,如今,這些都成為日常,車友間的問候語,已經升級為「你挑戰北高、雙塔了嗎?」北高360k、最北富貴角燈塔到最南鵝鑾鼻燈塔的雙塔挑戰距離520k,還有西三塔600K,甚至是瘋狂的四極燈塔挑戰620k!如果這樣還不夠嗆、不夠熱血,今年4天的...
在現當代的科幻文學討論中,仍然有一個「房間裡的大象」被擱置未談: 那就是,什麼是「科學」? 「科學」及與其緊密相關的「科技」,如何演變成為我們當今所熟悉的樣態? 而如此的科學和科技如何形塑我們的世界觀,乃至於形塑了「科幻」這個文類的技術想像? 科學、科技、科幻三者的交互重疊。
封面故事 ■餃好聚寶 吃餃子是平凡、方便,卻簡單就讓人感到愉悅、飽足的事。可水煮、也可煎炸的中式餃子,溫熱入口與涼食皆宜的古早味臺灣水餃,還有各式異國風土、手藝的餃子,以及更多作為搶眼配角的蛋餃、燕餃等,餃食花樣繁眾,大約沒有菜色能與之比擬。
萬物滋長,充實的過每一天 猶如兔子先蹲才能後跳,悶了三年的2023 已咻咻咻地不見蹤影。在一路追趕進度的日子裡,是否意識到有些改變,突如其來,新的可能正在發酵。有人踏出舒適圈,有了跨界身分;有人嘗試新的合作,開一家夢想中的店。或者開啟一段關係,新的職涯,承擔起責任;或以不同視角,去認識家鄉的森...
九降風,是新竹一帶的氣候現象,牽動著土地的產業、人文,山與海,城與鎮,蘊育著豐沛的文化氣息。 即使在科技城的發展之下,仍有一群人,默默持續堆疊不能被遺忘的歷史痕跡。
【夏日生活。大人味】 熱氣噴發的七月午後,整個人像支融化的霜淇淋,只想趕快躲進大冰箱裡好好冰鎮自己,吹了冷氣又擔心害北極熊的家愈縮愈小;想要好好規劃熱情無比的Summer time,卻一點都提不起勁,只想當坨爛在冷房的泥。 如果……從生活四周做點小小的改變,例...
【描繪。旅的氣息】 啟動旅程之前,你是否想過如何紀錄旅行的片段,才能複製當時那股美好的氣味?或許除了相機之外,還有更好的選擇。 帶上心愛的本子和畫筆吧!這次不只要用照片和文字紀錄,試著隨手畫下旅程中觸動眼睛心靈的畫面,你會發現那每一筆線條,在事後複習時特別動人。 六月,《雙河彎》邀請...
封面故事:一期一會。老巷子的祕密風華
你記憶中的老巷子是什麼模樣?是那片斑駁剝落的磚牆,低矮的騎樓掛著大小不一的「扛棒」,還是那充滿濃濃人情味的聲響?
旅途中,總會邂逅一些無名小巷,你在心中牢牢記住當下的氣味、溫度、建築的姿態,然後默默許諾著,等哪天,一定要再回來好好感受它。
有些事物一生僅會經歷過一次,這就是一期一會的美麗與哀傷;就讓本期《雙河彎》,帶您穿越西雅圖、奧地利、東京與彰化,感受不同歷史的老巷子的祕密風華。
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作家專欄:不是只有美酒的勃根地
擅長用文字描繪風景的小b,這次要帶領讀者到法國來一趟「紙上美食之旅」!說到法國,最為人津津樂道的就是美食;在法國人眼中,「吃」是一種藝術,更是一種自古流傳的美學文化。小b要和大家分享在旅居法國勃根地時所見的奇異美食:像是炭香四溢的腸肚包、柔嫩中略帶甜味的勃根地蝸牛、香氣逼人的青蛙腿、令人難忘滋味的小牛胸腺……等,原來,勃根地不是只有美酒而已!
鮮話題:海頓老街 遇見交響樂之父
來自奧地利的交響樂之父海頓,除了留下許多磅礡的成名曲,不免讓人好奇他的故鄉──奧地利的布根蘭州,是個怎麼樣的小鎮呢?旅居奧地利的作家欣欣以甜點的角度切入,介紹當地聞名奧地利、匈牙利與德國的甜點、有海頓蛋糕之稱的Esterházy蛋糕;一口蛋糕,一邊聆賞海頓的交響樂,這也許是體驗小鎮與紀念海頓的最佳方式。
閱讀角落:書迷的紐約朝聖之地──Strand書店
藏身於人來人往的紐約曼哈頓,Strand書店主打擁有各式全新、二手、稀有或絕版品書籍,在紐約留學的許匡匡,自然而然地也不免前往「朝聖」一番。佔地廣闊,一共三層樓的Strand書店,可以挖掘到許多Amazon網路書店找不到的絕版逸品;從高攀不起的絕版書籍,到便宜得不可思議的二手書刊,包羅各種新舊書籍的Strand,是間很適合讓書迷們花整個下午的時間來挖寶的黃金屋!
人情咖啡店:高雄現役最老的小堤咖啡
「想喝濃,還是喝薄的?熱的還是冷的?」一踏進店裡,濃濃人情味的問候語開啟了小堤咖啡這扇大門;本期Hally要帶我們造訪高雄現役最久的咖啡店──小堤咖啡。位於高雄鹽埕埔,雖說是目前最老的咖啡店,但知悉的高雄人卻很少。藏身鹽埕街小巷內,上門的都是識途老狗。老吧檯上華麗的花簇,一股獨特時代感的裝潢,沉甸甸的東洋喫茶店氛圍,只看照片可能誤以為店開在日本京都……
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