如果您對燒烤的想法是生火並扔上食物，那麼您需要這本書。
這是您將在其中找到的內容：
燒烤基礎知識：您希望成為燒烤大師之前需要了解的內容。
燃燒火：成功燒烤的第一步是知道如何燃燒火。
烹飪食物：既然您知道如何生火以及如何分辨煤的溫度，那麼您需要知道如何烹飪食物。
超越基礎：直接和間接燒烤方法–在本章中，您將學習如何以及何時使用這兩種燒烤方法。
灼熱-完美牛排的秘訣：學習在烤架上燒烤食物的正確方法，將使您下一次聚會中的每個人都稱您為“燒烤大師”
醬料-增強肉的風味：教您正確的方法來添加增香氣。
開胃菜：燒烤是一項孤獨而無助的工作。嘗試在烤架上做開胃菜，您會發現每個人都在聚集並讚美您的專業知識。
掌握適當的信息後，學習適當的燒烤方法就不會困難。
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