長壽味噌湯:醫學實證!一天一碗,輕鬆喝出不生病的免疫力!
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長壽味噌湯:醫學實證!一天一碗,輕鬆喝出不生病的免疫力!

医者が考案した「長生きみそ汁」

8 人評分
  • 出版日期: 2020/04/30
  • 語言:繁體中文
  • 檔案大小:61.2MB
  • 商品格式:固定版面 EPUB
  • ISBN: 9789576583445
  • 頁數: 162
紙本書定價:NT$ 360
電子書售價:NT$ 252
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在日銷售突破80萬冊!日本2019年度實用書暢銷NO.1!
醫學實證!一天一碗,輕鬆喝出不生病的免疫力!
日本知名自律神經專家小林弘幸長年研究出的「長壽味噌湯」!

最簡單的味噌湯,化身最強免疫食療!
作法簡單到不可思議,效果經過醫學實證!
有效預防及改善失眠、疲勞、便祕、腸躁、鼻過敏、憂鬱、更年期症候群、虛寒體質等多種症狀!

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    每一種食物都有自己的演化歷史, 每一個市場都塞滿了天擇的產品, 這本書是一份邀請函,邀請你與達爾文一起用餐, 暢談我們與食物交織而成的精采歷程。

  • 詳細資訊

    ★4材料+3步驟,做出最強免疫食療!

    紅味噌含類黑精,提高抗氧化力;
    白味噌含GABA,有助減輕壓力;
    洋蔥泥含蒜素、槲皮素,解毒效果優異;
    蘋果醋含鉀,可使鹽分排出。

    只要將材料混合,用製冰盒分裝放進冷凍庫,
    要喝的時候拿出一小球,加入蔬菜等食材一起煮,就完成了!

    ★7種健康效果,身體會知道!

    1. 改善自律神經平衡:自律神經是掌控內臟的重要神經,自律神經平衡,便可預防、改善腸躁症、過敏性鼻炎、便祕、壓力等。
    2. 整頓腸道環境:味噌所含乳酸菌是可整頓腸道的益菌,可預防、改善失眠、手腳冰冷、大腸癌風險、便祕等。
    3. 淨化血液:洋蔥含槲皮素可強化血管、淨化血液,可預防改善腦梗塞、心肌梗塞等。
    4. 改善生活習慣病:蘋果醋含蘋果多酚,可抗氧化,預防糖尿病、高血壓等。
    5. 改善慢性疲勞:味噌含維他命B12、蘋果醋含檸檬酸,均有消除疲勞功效。
    6. 預防心理問題:味噌含必需胺基酸及維他命群,可促使血清素分泌,預防憂鬱、失眠等。
    7. 抑制老化速度:食材含豐富抗氧化力,可預防皺紋、斑點、白髮、落髮等。

    ★42道味噌湯+25道長壽味噌料理,餐餐有健康!

    健康效果倍增!「長壽味噌湯」食譜:蔬菜味噌湯系列、大豆製品味噌湯系列、肉蛋味噌湯系列等42道長壽味噌湯。
    普通配菜大變身!「長壽味噌料理」食譜:蔬菜、大豆製品類、肉類、魚類等25道長壽味噌料理。

    ★多家媒體&實證者推薦!簡單好持續的健康法!
    電視節目放送推薦
    NHK「GOGO NAMA」(ごごナマ)
    TBS「中居大師說」(金スマ)
    TBS「MORNING CHANCE」(あさチャン!)
    日本電視台「世界最想上的課」(世界一受けたい授業)
    日本電視台「中午時間到!」(ヒルナンデス!)

    實證者好評分享
    「喝了之後,心情變得好輕鬆。」──竹田美香小姐(58歲)
    「疲勞度下降了,想持續喝下去!」──大島美代子小姐(68歲)
    「作法簡單,容易持續。」──櫻井真由美小姐(62歲)
    「最近頻繁出差,常常身體疲憊、提不起勁。沒想到喝了長壽味噌湯之後,氧化壓力度下降了!我相信持續喝還會更改善,把身體調回來!」──山本陽子小姐(39歲)
    「連平常不做料理的人都能持續的食譜書!」──網友我是鈴木
    「活用這本書,味噌湯就能變成多元又豐富的料理!」──網友大村

    作者簡介
    小林弘幸
    日本自律神經研究權威‧順天堂大學醫學部教授

    1960年生於埼玉縣,1987年畢業於順天堂大學醫學部,1992年於順天堂大學醫學研究所(小兒外科)博士課程修畢後,先後任職於倫敦大學附屬英國皇家兒童醫院外科、愛爾蘭都柏林聖三一大學附設醫學研究中心、愛爾蘭國立醫院外科,之後歷經順天堂大學小兒外科講師.副教授,現為醫學部教授。從事外科.移植外科、免疫、內臟、神經、水、運動飲料的研究長達20年以上,深深體會到交感神經和副交感神經平衡的重要性。
    著有《打造身體一生不動怒的方法:如何整頓自律神經、消除焦慮》、《不可思議的3行日記健康法:每天10分鐘,拯救失衡自律神經2週見效!》等暢銷書,活躍於朝日電視台「全民家庭醫學」、日本電視台「世界最想上的課」等眾多媒體中。

    譯者簡介
    石玉鳳
    東吳大學日本語文學系碩士在職專班課程修畢。曾任出版社主編。現居日本,每天在日中文字間翻滾。譯有多部作品。

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