20位創意人的生活必備物
人生總有一些故事是與物品產生連結的,物品的本身也許一點都不稀奇,但藉由使用者賦予了物品不同的生命力,經年累月的歲月洗禮,也許褪了色,刮了傷,磨了皮,在外表看似不完美的痕跡下,卻有著最深刻的溫度,二十位名人;二十則故事,一窺他們生活中最真切的感動。
●葉裕清 我的牛仔褲是歲月洗禮後的風華
●葉怡蘭 透過鉛筆書寫轉換心境
●Fudy 不斷進化的城市農夫
●蕭青陽 以一只鐵壺沏熱茶的生活態度
●唐伯川 騎上單車鑽進巷弄找尋生活痕跡
●格子 位於高山之巔也要喝咖啡
●毛家駿 一只帆布包 一副自在生活的樣貌
●王艾莉 我想把夢裡的好點子記下來
●陳啟樂 關於古董購物袋與經典老爺車的故事
●李霽、Soac、趙文豪、Marco、李清志、吳則霖、吳明龍、盧南君、馮宇、Jimmy、青木由香、汪麗琴
兩個人的生活 兩人不斷在生活中累積默契、創造回憶,居家生活中看似平凡的細節—外出旅遊、一起運動、一起做飯…,其實都展現了兩人才擁有的專屬步調與節奏,而這些微不足道的小事,更顯兩人之間的彌足珍貴。
我的北歐生活主張 到森林裡採菇、一開窗就有蘋果樹可採、與孩子玩耍一整天、埋首工作室思索簡約的設計、到島上的小木屋度假、享受北歐新料理……從飲食、設計、文化、日常生活中,思索每一個人想要的理想生活。 Afteroom 讓簡單,成為最永久的設計 不能不認識的北歐10大品牌 北歐人,...
封面故事:進化系咖啡時代 全球咖啡館推陳出新,到底哪些是現今最潮的複合式咖啡新趨勢、哪些又是最令咖啡名人關注的新動態?本企劃除了介紹國際上的時髦咖啡新話題外,這次特別推薦了七間台北最新概念咖啡店。還邀約參與Goodman Roaster的老闆伊藤篤臣先生一日生活,與直學設計總監鄭家皓……
占卜,提供來自未來的「資訊」,通曉掌握這些資訊的人,巫覡、薩滿、祭司、靈媒,他們細察物象、推演世事、釋疑解惑,帶給迷途生靈感動、撫慰,許多文學書寫也蘊含著信仰與占卜的描寫,在他們細微靈巧的書寫下,以不同面貌將自己的占卜經驗、信念傳釋而出,撫慰讀者們在大疫憂鬱背後,那些心理學、精神分析等科學所不能觸及...
瘋騎車四個大夢 不曾幾何時,許多車友的夢想是單車環台、三進武嶺,如今,這些都成為日常,車友間的問候語,已經升級為「你挑戰北高、雙塔了嗎?」北高360k、最北富貴角燈塔到最南鵝鑾鼻燈塔的雙塔挑戰距離520k,還有西三塔600K,甚至是瘋狂的四極燈塔挑戰620k!如果這樣還不夠嗆、不夠熱血,今年4天的...
在現當代的科幻文學討論中,仍然有一個「房間裡的大象」被擱置未談: 那就是,什麼是「科學」? 「科學」及與其緊密相關的「科技」,如何演變成為我們當今所熟悉的樣態? 而如此的科學和科技如何形塑我們的世界觀,乃至於形塑了「科幻」這個文類的技術想像? 科學、科技、科幻三者的交互重疊。
封面故事 ■餃好聚寶 吃餃子是平凡、方便,卻簡單就讓人感到愉悅、飽足的事。可水煮、也可煎炸的中式餃子,溫熱入口與涼食皆宜的古早味臺灣水餃,還有各式異國風土、手藝的餃子,以及更多作為搶眼配角的蛋餃、燕餃等,餃食花樣繁眾,大約沒有菜色能與之比擬。
萬物滋長,充實的過每一天 猶如兔子先蹲才能後跳,悶了三年的2023 已咻咻咻地不見蹤影。在一路追趕進度的日子裡,是否意識到有些改變,突如其來,新的可能正在發酵。有人踏出舒適圈,有了跨界身分;有人嘗試新的合作,開一家夢想中的店。或者開啟一段關係,新的職涯,承擔起責任;或以不同視角,去認識家鄉的森...
九降風,是新竹一帶的氣候現象,牽動著土地的產業、人文,山與海,城與鎮,蘊育著豐沛的文化氣息。 即使在科技城的發展之下,仍有一群人,默默持續堆疊不能被遺忘的歷史痕跡。
SENSE TOPIC:調酒就喝這杯 台灣食材X創意品飲
說明:一杯調酒的美味與美感呈現,往往反映調酒師不單是餐飲的專業素養,更是生活經驗的積累,因為人,這杯調酒有了靈魂,或療癒心情,或展現生活品味,或純粹滿足口感之慾,即便是一杯經典的馬丁尼,100位調酒師就會有100種不同的馬丁尼……
Special Feature:陶然之夏,星のや 京都
說明:如若問我,四時京都,最愛是哪一季?和大多數人的想法不同,我可以肯定回答:不是粉櫻繽紛之春、不是紅葉滿城如火的秋、更非凜冽寒刺骨的蕭瑟之冬,而是從新綠正逐步轉為濃綠的初夏。
Special feature:日本妖怪趣聞
說明:「妖怪」,不只是從人們想像中衍生出的產物,在日本更形成豐富多元的文化,日本人對「他們」是有特殊情感的。而說起日本的妖怪歷史,不僅歷史悠久,種類、形體可是千奇百怪。在日本,只要是超乎日常經驗或超越一般了解範圍的不可思議現象與存在,就稱為妖怪!
Special feature:烘焙職人的麵包魂
說明:以烘焙職人稱呼張炳賢一點也不為過,揉捏麵糰已有30幾年,這不僅是一份糊生的工作,而是他的一生志業,為了鑽研麵包美味走訪了日本950家麵包店,目標則是1000家。今年他開了家麵包店「鬼怍」,因為有著像鬼一般的意志力而取為「鬼作」,但後來深覺製作麵包還必須有心比有人重要,於是改成「鬼怍」。
Special feature:女子們の解憂咖啡館
說明:位於台中的圓環咖啡、KiBii Café,稱之為「生活咖啡館」不為過,因為這兩間不論是空間或咖啡美食,均反映著女主人細膩的英國曼徹斯特、日本異地生活觀察。一杯咖啡,一頁故事……等著你來細細聆聽。
SENSE PEOPLE:法式甜點 正統VS 創新
說明:在法國烘焙廚藝名校Ecole Lenotre任教達15年的甜點師傅Vincent Mary,接受台灣甜點工作室「187巷的法式」之邀來台教課,讓人看到甜點職人對傳統手藝的堅持與高標準。
味道筆記本:味覺的感動 多加水麵包的健康美味
Photoshot:時尚街拍攝影師巫昀穎 我不曉得能走到哪,但走了就是走了
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