潘美玲電子書 | Readmoo 讀墨電子書

潘美玲

電子書： NT$ 840

《茶知錄》以茶為框，人文聚焦，拉出歷史景深，顯影茶業真相，帶你了解台灣茶事的來龍去脈，拼出台灣茶業全景。本書延續經典於二○一三年出版的《茶域經緯》，從原本囊括國內外的茶專題報導，重新將焦點回歸國內，將主題集中在台灣這塊土地，希望吸引更多本地讀者，透過對台灣本地茶的興趣，喚起對生長土地的熱愛。

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潘美玲蔡佳珊趙中麒林易融

電子書： NT$ 245

《台灣綠食堂》紀錄近年我國糧食草根革命的三個面向：農耕、加工經銷與消費。探討化學藥物、食品添加物和基因改造食品的危害，環境友善種植和糧食自主的重要性，省思農業的根本價值。不僅重溫土地與人的親密關係，也體悟到享受食物的豐饒美好，與關心我們生存的環境，原是一體兩面的事。

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宋文里李文玫林正慧林本炫林靖修柯瓊芳洪馨蘭張維安張陳基許維德徐盈佳陶振超潘怡潔潘美玲劉慧雯簡美玲

電子書： NT$ 294

關注「客家研究如何作為一門學問」而不只是一本「研究方法」的傳統教科書

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蔡友月潘美玲陳宗文

電子書： NT$ 270

後基因體時代來臨如何在科學vs.非科學、生物vs.社會文化中找到平衡？二十一世紀隨著分子生物學驚人的發展，基因工程的進展觸及了「什麼是生命」人類存在的論辯，2003年4月人類基因定序宣布完成後，正式進入本書所謂的「後基因體時代」，全球生物醫學競爭，成為各國搶進未來先機的關鍵。

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趙恩潔王梅香張錦忠熊婷惠張雯勤潘美玲蔡宏政吳品賢 Paul Jobin彭保羅殷志偉萬毓澤陳舜伶楊靜利邱花妹

電子書： NT$ 280

《南方的社會，學》反對一個虛假的南方，並進一步闡釋——「南方」不是一種地理方位，不是一種開發程度，而是一種擁抱內外異己的概念。《南方的社會，學》以更多元的方式來反對經濟至上的觀點，也更堅持去體悟多重交織下的，南方之中的南方。

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潘美玲王宏仁

電子書： NT$ 245

　　如果世界與台灣的市場經濟發展至今，在先進國家與後進國家的競爭、大資本與小資本的競逐，以及資方與勞方的對抗下，贏者拿走了全部的一切，那麼我們還剩下什麼呢？對經濟議題的思考是對整體社會的思考，也是對個人命運的思索，也唯有思考、破除盲點才可能突破命運的限制，跨越那些似乎不可能跨越的障礙。　　《...

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