焦桐電子書 | Readmoo 讀墨電子書

焦桐

電子書： NT$ 250

食物的探險，舌頭的旅行化為佳餚食譜，用慾望與想像，調製情色的趣味。本書在1999年推出時，即獲各界重視。詩人焦桐結合現代詩與食譜，以「壯陽」為題材，探討政治、個人記憶，與肚腹之慾。作者選擇日常生活中人們最感興趣的壯陽議題，運用各類隱喻，創造美味料理，也是豐盛的心靈饗宴。在修辭...

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焦桐

鏡好聽

電子書： NT$ 440

「在感情上，這是我一生中最重要的書，我覺得應該要用自己的聲音來錄。」── 焦桐當你想要有一個溫暖的慈父聲音陪伴，焦桐親念的《為小情人做早餐》是不二之選。你會驚豔地發現，這位文壇美食家的聲音，竟如此飽含甜、酸、苦、辣各種滋味，耐聽、療癒，為滿懷愛的書寫，更添溫度。焦桐以身為爸爸及丈夫的...

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焦桐

鏡好聽

電子書： NT$ 280

「在感情上，這是我一生中最重要的書，我覺得應該要用自己的聲音來錄。」── 焦桐當你想要有一個溫暖的慈父聲音陪伴，焦桐親念的《為小情人做早餐》是不二之選。你會驚豔地發現，這位文壇美食家的聲音，竟如此飽含甜、酸、苦、辣各種滋味，耐聽、療癒，為滿懷愛的書寫，更添溫度。近百封給家人的情書，逾...

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第九屆聯合盃全國作文大賽優勝同學焦桐周姚萍施教麟李清筠王聰威呂佳燕等教師及作家

聯合報

出版日期：2016-09-10

電子書： NT$ 198

面對圖表，該如何下筆？是停留在圖表「說明」，還是進一步「分析」？如何在短時間內統整圖、表、文字資訊，說出自己的看法，是學生該擁有的關鍵能力！

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王瑞瑤毛奇林家昌梁旅珠魚夫焦桐番紅花楊子慧蔡珠兒諶淑婷

臺北市政府觀光傳播局

出版日期：2018-03-31

電子書： NT$ 250

本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆，各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店，娓娓道來每位背後的職人精神，刻畫台北在地美食的底蘊。

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焦桐

二魚文化

電子書： NT$ 299

※ 李蕭錕手繪四季書封，電子書一次擁有！「只有蔬果才能表現季節的節奏感。」在《蔬果歲時記》裡，找到土地上最新鮮也最悠久的收穫。焦桐回歸土地及蔬果歲時書寫，脈脈情深。踏遍南北、寫遍山海，從詩詞、文學、史料，乃至於科學中，娓娓道來六十餘種蔬果身世。

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焦桐

二魚文化

電子書： NT$ 210

《暴食江湖》是飲食文化專家焦桐的第一本飲食散文，寫作時間長遠十餘年，是臺灣飲食文學扛鼎力作。內容包括：〈論豬腳〉、〈論牛肉麵〉、〈論火鍋〉、〈論素食〉、〈論飲酒〉、〈論早餐〉、〈論吃麵〉、〈論吃飯〉、〈論餐館〉、〈論螃蟹〉、〈論吃魚〉、......等等膾炙人口的名文，書末還附錄焦桐在書中推薦的餐...

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焦桐

二魚文化

電子書： NT$ 616

飲食文學教父成就臺灣小吃聖經，創立無法超越的飲食書寫標竿二十年歲月淘選，成就三十萬字給臺灣特色美食的情書…… 《味道福爾摩莎》完整收錄華文世界飲食書寫第一人──焦桐，二十餘年來的研究心血，將臺灣各地飲食文化的精華，收藏於此重量級文學經典，獻給天下每一副挑嘴的脾胃、每一顆渴求知識與文學餵養的...

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焦桐

二魚文化

電子書： NT$ 266

美好的庶民日常吃食，背後往往有著動人的故事透過焦桐對臺灣飲食文化踏查的書寫領略這份專屬於臺灣的臺灣味道以臺灣在地飲食為本書主角，作者以親身品嚐經驗，透過文字呈現每一道臺灣菜肴的滋味與故事。每篇主題文章不只談食物本身的味道、各地作法的異同，還有更多作者藉由每一道臺灣美食來追憶已奔馳離去的人、事...

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焦桐

二魚文化

電子書： NT$ 266

麻油雞、焢肉飯、燒肉粽，小米酒、竹筒飯、清粥小菜－這些美好的庶民日常吃食，其背後往往有著動人的故事，耐人尋味。美食家焦桐以數十種食物或食材的名稱作為關鍵字，嘗試一窺臺灣雜揉四海、包羅並蓄的文化面貌。從路邊攤到餐館，從九層塔到小米酒，臺灣人有著來自四面八方不同文化與在地土壤雜交而成的混血肚皮，世界上其...

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焦桐

二魚文化

電子書： NT$ 224

繼《臺灣味道》、《臺灣肚皮》之後，焦桐對臺灣飲食文化踏查的最重要書寫，是【臺灣味道三部曲】的第三部，足以甦醒人人的舌頭，不論餓時或飽時。全書46篇文章寫下這些美味的故事──臺灣啤酒、鹹湯圓、地瓜粥、蔭豉蚵仔、菜脯蛋、薑絲大腸、紅糟燒肉、梅干扣肉、封肉、爆肉、鴨賞、櫻桃鴨、萬巒豬腳、文山包種茶、木...

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