找一間對味的民宿,和主人聊聊天,
因為民宿主人日常生活就是我的旅行。
二百元可以住一晚的雙層通舖
晚上有樂團表演的二樓民宿
體驗一日農夫的台灣咖啡莊園
熟人帶路才找得到的巷弄民宅
每年夏天會舉辦市集的背包客棧
【開間小店 大步實現生活理想】 小店主人對於生命意義、對於土地的感情,早有一番獨特的見解,開一間店,往往是做為他們發聲的一種媒介,店裡所販售的,無論是一條護手霜、一個麵包,或者一張明信片,則滿載他們想要傳達給客人的態度與誠懇。為了實現夢想,小店主人的日子,或許過得並不富裕,甚至放...
到在地人家住一晚 從台灣最浩瀚的太平洋出發,放膽跳脫框架,前往最遠最不便利的東部與離島,然後回到較多人熟悉的北台灣,轉進山林間蘊藏人文驚喜的中台灣。最後來到總是陽光笑臉迎人的南台灣。在蘭嶼、馬祖、澎湖無人島上,返鄉的新生力量,在碧海藍天之外,增添小島繽紛色彩,迷人的簡單生活,觸動旅人不滿足於...
【美好滋味,台灣】 食物吃進嘴裡,不只有色香味而已,在種植與生產的過程中,點點滴滴累積許多故事。經過時間的醞釀,人情的加溫,吃進嘴巴裡的滋味,除了色香味之外,可能還添加了記憶、情感還有文化流變。 以農業立國的台灣,飲食文化的總是在新舊世代交替間不斷地流變,老滋味不會消逝,總是愈陳愈香,新...
【夜食 療癒收場一天】 工作後,回家前,需要一段緩衝時光 一天結束前的這頓餐食,大家會怎麼度過? 也許你的夜食是吃正餐、或者吃宵夜,選項從夜市、熱炒、居酒屋、小飯館、路邊攤到咖啡店都有,但唯一共同的是,無論一個人或一群人,透過吃東西這件滿足自然本能的行為,配上夜幕低垂帶來的...
碗內見天地 真正的生活哲學家 認識臺灣不能不談吃,更不能不談臺灣人吃的方式。舒國治老師在《台北小吃札記》中寫到:「如今的臺北絕對是世界級都會,但在豪奢酒店餐廳的縫隙裡,質樸陳舊,甚至略顯笨拙的小館子、小吃攤卻仍如草木般怡然生長著。」舒老師這番話即是小日子55期的主題精神,這個月我們走訪臺灣五個縣市...
占卜,提供來自未來的「資訊」,通曉掌握這些資訊的人,巫覡、薩滿、祭司、靈媒,他們細察物象、推演世事、釋疑解惑,帶給迷途生靈感動、撫慰,許多文學書寫也蘊含著信仰與占卜的描寫,在他們細微靈巧的書寫下,以不同面貌將自己的占卜經驗、信念傳釋而出,撫慰讀者們在大疫憂鬱背後,那些心理學、精神分析等科學所不能觸及...
瘋騎車四個大夢 不曾幾何時,許多車友的夢想是單車環台、三進武嶺,如今,這些都成為日常,車友間的問候語,已經升級為「你挑戰北高、雙塔了嗎?」北高360k、最北富貴角燈塔到最南鵝鑾鼻燈塔的雙塔挑戰距離520k,還有西三塔600K,甚至是瘋狂的四極燈塔挑戰620k!如果這樣還不夠嗆、不夠熱血,今年4天的...
在現當代的科幻文學討論中,仍然有一個「房間裡的大象」被擱置未談: 那就是,什麼是「科學」? 「科學」及與其緊密相關的「科技」,如何演變成為我們當今所熟悉的樣態? 而如此的科學和科技如何形塑我們的世界觀,乃至於形塑了「科幻」這個文類的技術想像? 科學、科技、科幻三者的交互重疊。
封面故事 ■餃好聚寶 吃餃子是平凡、方便,卻簡單就讓人感到愉悅、飽足的事。可水煮、也可煎炸的中式餃子,溫熱入口與涼食皆宜的古早味臺灣水餃,還有各式異國風土、手藝的餃子,以及更多作為搶眼配角的蛋餃、燕餃等,餃食花樣繁眾,大約沒有菜色能與之比擬。
萬物滋長,充實的過每一天 猶如兔子先蹲才能後跳,悶了三年的2023 已咻咻咻地不見蹤影。在一路追趕進度的日子裡,是否意識到有些改變,突如其來,新的可能正在發酵。有人踏出舒適圈,有了跨界身分;有人嘗試新的合作,開一家夢想中的店。或者開啟一段關係,新的職涯,承擔起責任;或以不同視角,去認識家鄉的森...
九降風,是新竹一帶的氣候現象,牽動著土地的產業、人文,山與海,城與鎮,蘊育著豐沛的文化氣息。 即使在科技城的發展之下,仍有一群人,默默持續堆疊不能被遺忘的歷史痕跡。
旅行中停留的風景
你的旅行通常是什麼樣子呢?
多數的旅行都會有一個目的地,旅程中的住宿是暫時歇息的落腳處,也是旅程中的接點,前一天行程的句點,翌日醒來,則是另一天行程的開始,因此選擇住宿地點是每趟旅行裡重要的決定。不同於設備豪華的大型飯店、精緻旅館,台灣有許多有意思的民宿和小旅店,它們隱身在市區的巷弄裡、山坡上或是太平洋海岸;有的是數十年的老房子、有的是透天厝、有的是造型木屋,甚至有些是在商業大樓裡。五花八門的樣貌,讓人在選擇時,就有虛擬旅行的樂趣了。對了,還有些民宿很低調,可能沒有招牌,需要熟人帶路才找得到。
民宿的原型是借住在私人經營的家庭旅館裡,由主人提供餐點。因此沒有專業訓練的迎賓禮儀、標準一致的Check in用語,取而代之的可能是,進門後迎接你的是隻搖著尾巴的小狗,民宿主人穿著圍裙、正滿手麵粉在廚房忙碌,請你稍待她先洗手,再拿出鑰匙領你進房。
如果你不想被打擾,民宿主人絕對會依著你保留百分百的隱私,安靜地陪伴你。相反地,如果你想要詢問周邊旅遊資訊或是找人聊聊天,民宿主人也會是最稱職的導遊,不藏私地告知當地人才知道的私房景點,甚至親自帶路走一遭,而民宿主人分享的生活,或許看似平常,但往往會旅行結束後,意外的深刻記憶點。
日本作家澤木耕太郎說「人會出門旅行。但那場旅行並非存在於某處,而是要由旅行的人去做出來。那個時候,具有重大意義的是偶然。因為偶然的溫柔對待,才能作出新鮮的旅行。」如果走馬看花式的景點無法讓你放鬆、舟車勞頓的緊湊行程讓你感到疲憊,不妨換種旅行方式──到民宿旅行吧。走走民宿周遭的散步小徑,享用民宿主人充滿心意的餐點,聊聊他們的生活和你的夢想,彼此溫柔對待的心情,或許離開民宿之後,你會發現生活裡有了不一樣的風景。
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