無字食譜

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德國amazon網站★★★★★評價

本書特色：
1.全圖解sop食譜，圖片結合公式做出美食
2.不是料理高手，也能做出一桌好料
3.惱人文字out，繁複程序out

內容簡介：

早餐╳開胃菜╳主菜╳點心╳飲料
100道料理，10分鐘就能做出一道！
馬上搞定食物，餐桌就定位！

無論你是一個人待在家、跟閨蜜聚餐、去參加Party
極簡公式食譜，讓你看圖做料理，不愛閱讀也能上手

創意料理組合，100道料理，吃不完的口味
每道料理搭配簡單公式、烹飪時間及份數
附上採買清單，事前準備，照做就對
作法簡單易懂，加減乘除，成品出爐

★速成早餐＝酪梨貝果、鬆餅、熊蔥烘蛋……
★涼爽開胃菜＝西班牙風味哈密瓜冷湯、櫻桃蘿蔔酪乳冷湯……
★飽足主菜＝印度芝麻菜烤餅佐油桃、蒜苗鹹派、肉丸南瓜泥……
★繽紛點心＝櫻桃巧克力瑪芬、翻轉焦糖蘋果塔、法式吐司……
★特調飲料＝草莓摩希多特調飲、莫斯科騾子、西瓜羅勒調酒……

省字不省料理，參考圖說食譜，料理躍然紙上！

作者簡介
 
莎碧瑞娜‧蘇‧達尼爾斯（Sabrina Sue Daniels）
 
她是美食部落客、攝影師、「食物」造型師。定期在個人網站以美食、美文和美照分享各種味覺和視覺上的感官饗宴。達尼爾斯的料理信念是：「美麗的食物專為美麗的人準備。」由於堅信料理的目的應該能讓人身心舒暢，因此各種健康又營養的食材，是她創意料理的重要主角。 （作者網站sabrinasue.de/）
 
譯者簡介
 
黃慧珍（Magda Huang）
 
歷任國內外博覽會現場及企業會議口譯員、國際產經新聞編譯。譯有《在沙發上的經濟學》、《食品黑手黨》（合譯）、《植物油全書》（2019增修版）、《為什麼我們最幸福？》、《祈禱，就是接收宇宙能量》等書。聯絡方式：mgdhuang@hotmail.com  

媒體推薦

美味推薦（按姓氏筆畫排）
Chris 克里斯餐桌創辦人：
這是一本非常嶄新的食譜，非常有趣！
用圖像引導的方式組合，這對需要激發料理靈感的人來說非常有幫助，能夠一目瞭然這道料理所要傳達概念。
而且最吸引我的是每張照片都非常美！
每道料理的擺設、背景、構圖都搭配得恰到好處，用光也非常到位，每張照片都是經過巧妙的安排，整本書簡直是一個視覺饗宴。

強森王 隨裕而安格主：
面對市面上各種文字繁瑣的食譜，我欣見本書採用了一種非常簡易的圖文方式來講解製作步驟。不但成品圖片精美，極簡的文字搭配符號更是讓美食的堆砌變得井然有序又易理解，翻看幾頁後就讓我有立刻進廚房依樣畫葫蘆的衝動了，值得愛做美食的人收藏起來，必能為下一道美食更添活力。

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